12月に入ると、街がキラキラと賑やかになってきますよね。そんな季節は、食卓にもクリスマスらしさを添えてみませんか?今回は、プレクリスマスにぴったりな「メインおかず・副菜」をご紹介します。手軽に作れるレシピも揃っているので、気負わず楽しんでみてくださいね。
簡単なのに華やか♡プレクリスマスメニュー
なんとなく気持ちまで華やいでしまう12月。忙しい時期ですがワクワク感も味わいたくなりますよね。そんな日は、プレクリスマス気分が上がるメニューがおすすめ。簡単に作れるレシピなら気軽に楽しめますよ。
今回は、あまり手間をかけずに作れて華やかに仕上がる「メインおかず・副菜」を特集いたします。お手頃な食材を使った簡単調理で、テーブルに映える一品が完成!メインと副菜からお好みで選んでみてくださいね。
メインはコレ!華やかごちそうおかず8選
①ホットプレートで作る♡ローストチキン
具材を用意したら、みんなで焼きながら楽しめるローストチキン。骨つき鶏もも肉を焼いてから、周りに野菜やきのこを並べていきましょう。華やかであつあつ、栄養も旨みもたっぷりのホットプレート料理が楽しめます。
②ワンパンで作れて作業10分!スペアリブ煮込み
豚肉のスペアリブで、ごちそう感万歳の煮込み料理が作れます。下準備はにんにくと玉ねぎをみじん切りにするだけなので、チョッパーを使えば即完了!フライパンで落とし蓋をして煮ると、とても柔らかく仕上がります。
③時短クリスマス◎餃子の皮で作る絶品ラザニア
餃子の皮を生地に見立てて手軽に作れる時短ラザニア。焼き立てをテーブルに出すと香りと湯気がふわっと立ち上ります。華やかな見た目なのでクリスマス気分もアップ!ソースは1種類だけなので調理も簡単ですよ。
④お店の味みたいと褒められる♡ガリバタレモンチキンステーキ
皮パリパリでお肉がぷりっとジューシーに焼き上がる、お店風のチキンステーキ。鶏もも肉で簡単に作れて、にんにく風味のレモンバターソースが絶品です。チキンの周りに生野菜を添えハーブで彩りをプラスしましょう。
⑤お肉がジューシー♡衣はサクッと!鶏むねフライドチキン
お財布ピンチのときにおすすめのフライドチキンです。安い鶏むね肉で作れるのに、衣さくさくで柔らかジューシーに仕上がりますよ。少量のカレー粉を入れるのがポイントで、揚げたての香りまでごちそうに。
⑥ザクザク食感!お店を超える手羽元のやみつきフライドチキン
コスパ抜群の手羽元で、プレクリスマスにぴったりのフライドチキンが作れます。塩胡椒して卵にくぐらせ、2回に分けて衣づけするとザクザク食感に!ハーブソルト入りの衣なので、スパイシーで香り良く仕上がります。