野菜スープ

野菜高騰でお財布ピンチになったらボリューム満点のもやし料理で賢く乗り切っちゃいましょう。量増し食材としてだけでなく、メイン食材にも幅広く使えますよ。シャキシャキした歯ざわりとボリューム感を生かした絶品すぎる節約レシピをご紹介します。

冬の晩ごはんはどんなごちそうよりも体があったまるスープが嬉しいですよね。「毎日スープでも良い！」という女性のために1週間の栄養たっぷりなオススメレシピをまとめてご紹介します。

圧倒的な安さを誇るもやし×安くて栄養満点の卵。二つの素材がコラボするとコスパ最強でボリューム感があり栄養満点の料理が作れます。火が通りやすいので調理も楽ちん。炒め物・スープ・メイン料理まで作れちゃう♡もやし×卵のコラボが凄すぎる絶品レシピをご紹介します。

肌寒くなる秋は、こってりとした料理が食べたくなりますよね♡こちらでは、栄養満点＆食べごたえ抜群の「濃厚スープ」レシピをご紹介します。秋は「濃厚スープ」でお腹を満たしましょう♡

寒くなってきた今の時期、ますます寒くなるこれからの時期にピッタリの、体が温まってお腹も満たされるスープレシピをご紹介致します。

忙しくて野菜不足になりがちなら、今の季節はポタージュスープで野菜を美味しく取り入れるのがおすすめ！朝・昼・晩の全ての食事に活躍できて、体がほっこり温まる絶品の野菜ポタージュレシピをご紹介します。

冷蔵庫に余っている野菜を無駄なく活用できるメニュー。スープのベースになるので、味付けは塩・こしょうで至ってシンプルに。冷凍可能だから多めに作っておくのも◎。その場合は1食分ずつラップに包んで冷凍しましょう。 調理時間：約10分 保存期間の目安：冷蔵で約２日、冷凍で約１カ月

「夏野菜の和風だしスープカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。和風出汁が香るスープカレーに色とりどりの夏野菜を加えて煮込みました。さらっとしたスープで食欲が落ちる夏でも食べやすく、食欲増進！栄養たっぷりで夏バテ解消も期待できるひと品です。 macaroni_channel

「コンソメスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コンソメとは本来、牛肉や野菜を使ってじっくり作った琥珀色の澄んだスープですが、今回は市販のコンソメを使用して、お家でも作りやすいレシピにしました。簡単に作れるので朝食にもおすすめです♪ macaroni_channel

冬の野菜といえば白菜ですよね。安く買えるけれど、結局お鍋をしたら残ってしまう、そんな経験ありませんか。そこで残った白菜をメインや副菜、スープなど簡単にアレンジできるレシピをご紹介します。これでもうマンネリレシピなんて言わせません。

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の春キャベツを使った朝ごはん「春キャベツのスープ」をご紹介します。 macaroni編集部

北海道・札幌発のスープカレーで有名な下北沢の「‎Rojiura Curry SAMURAI.」。そのお店がスープカレーとは違う、新しいスタイルのカレーショップを昨年冬にオープンしました。鮮やかな彩り野菜が入ったスパイシーチキンカリィや赤ワイン仕立てのラムカリィを、お好きなトッピングでいただけるんですよ。 MIFA　写真：小林利穂