“スープ”が美味しい季節がやってきた♡
秋もいよいよ本番。気温も下がり、スープが美味しい季節がやってきました。こちらでは心も体もホッと温めてくれる、旨味たっぷりのスープレシピを大公開します。
栄養バランスもバッチリなので、「野菜不足が気になる...」そんな方にもおすすめ。どれもお手軽に作れるので、ぜひ日々の献立メニューにプラスしてくださいね。美味しいスープを食べて、内側からパワーチャージしましょう。
野菜不足もラクラク解消♡具沢山スープ特集
1.たっぷり野菜のほっこり豆乳味噌スープ
疲れた体をほっこり癒してくれる、優しい味わいのスープ。豆乳×味噌を組み合わせることで、コクたっぷりの美味しさに。寒い季節はこちらのスープを飲んで、ポカポカと温まりましょう。(調理時間:20分)
2.もやしと豆腐のうま辛坦々スープ
ピリッとした辛さがクセになる、激うま坦々スープ。コスパの高い食材を使用しているので、節約中の方も安心して食費をカットすることができますよ。とにかく簡単&絶品なのでぜひお試しあれ。(調理時間:15分)
3.ちゃんぽん風おかずスープ
食欲の秋のリセット飯にも◎。ダイエット中でも罪悪感なしで食べられる、ヘルシーな一品です。お肉や野菜もたくさん入っているので、スープですが食べ応えもバッチリ。家族からも大好評の絶品レシピです。(調理時間:10分)
4.ベーコンポテトポタージュ
ミキサー要らずで作れるポタージュスープ。じゃがいものごろっと食感と、ベーコンの塩気がたまりません。寒い日の朝食や、夕食の献立メニューにプラスしてもGOOD。さまざまなシーンで活躍する、万能レシピです。(調理時間:15分)
5.チキンとかぼちゃのコクうま豆乳スープ
今が旬の“かぼちゃ”をフル活用した、やみつき確定のレシピ。お鍋任せでパパッと15分で完成するため、忙しい日もお手軽に調理が可能。かぼちゃの甘さと、お肉のジューシーさがアクセントとなっています。(調理時間:15分)
6.鶏肉とキャベツのうま塩スープ
胃腸に優しいから、体調不良で食欲がないときにも大活躍。お肉とキャベツの旨味がしっかりと出たスープは、ゴクゴク飲んでしまうほどの美味しさです。夕食の“もう一品欲しい”ときにもぜひどうぞ♡(調理時間:5分)
7.白菜とえのきの生姜とろみスープ
生姜入りで体がぽかぽか温まる、野菜たっぷりのスープ。ほったらかし時間が長めなので、バタバタする日にお手軽に作れるのも高ポイント。お好みのきのこを使用して、あなただけのオリジナルを作るのもおすすめ。(調理時間:15分)