ワンパン10分でメインおかずレシピ16選｜忙しい12月の家事は時短しよ～

一年の締めくくりとなる12月は、クリスマスや年末年始などのイベントもあり、仕事もプライベートもとにかく忙しいですよね。家事ができる時間も少ない…それなら時短で作れる料理がおすすめ。

今回はワンパン＝フライパンひとつ、しかも10分で作れる、メインのおかずレシピを特集！時短でもおいしくて満足感のある料理を作れるので、慌ただしい12月の献立で参考にしてみてくださいね。

鶏むね肉は安いので節約にもおすすめの食材。フライパンでカリッと焼いて、にんにくのきいたトマトソースをかければ、ごちそうにもなるチキンステーキの完成です。クリスマスなど特別なシーンの献立にもぴったり。

淡白な味わいの鶏むね肉には、さっぱりとした甘酢がマッチ。砂糖を入れて酸味をマイルドにしているので食べやすいです。ピーマンや玉ねぎは薄切りにすると時短で火が通ります。冷蔵庫で2～3日ほど保存できるので作り置きしても◎。

鶏むね肉とふわとろの卵が、照り焼きの甘辛いたれに絡んで絶品のおかず。鶏むね肉は下味をつけて片栗粉をまぶして焼くことで、パサつきにくくしっとりぷりっと仕上がります。仕上げに小ネギを散らすと彩りもいいです。

具材は鶏むね肉だけでも満足感たっぷりの照り焼き。醤油やみりんなどで作った甘辛いたれに、チーズを絡めて食べるのが濃厚で絶品です。チーズが好きなら増量してもOK！

鶏むね肉と厚揚げで節約しながらボリューム満点のおかず。どちらも脂質が控えめでヘルシー。ごま油が香り、生姜やにんにくがきいている、中華料理の油淋鶏風の味つけです。辛いのが好きなら、豆板醤やラー油を足しても◎。

えのきのシャキシャキ食感と生姜の香り、出汁の風味がベストマッチな和風あんのメインおかず。あっさりとした味つけですが、ジューシーな鶏もも肉のおかげで満足感があります。鶏もも肉は皮目をしっかり焼くことで、より香ばしくおいしくなりますよ。