ワンパン10分でメインおかずレシピ16選｜忙しい12月の家事は時短しよ～

オーブンを使わず、ワンパン10分で作れるミートグラタンもあります。バターを使っていないので家計に優しいです。小麦粉も使わず、牛乳と片栗粉でダマにならずにホワイトソースが完成。合い挽き肉ときのこが濃厚で絶品です。

豚ひき肉にふんわり卵、今が旬の小松菜を合わせた、彩りのいい炒め物。ひき肉は潰しながら焼くと、かたまり肉のような食べごたえに。どれも火の通りが速い食材なので時短で作れます。味つけはオイスターソースや鶏ガラスープの素などで中華風に。

小籠包を手作りするなんて難しそうですが、肉だねを皮で包まず被せるだけ、ワンパンで蒸すだけなので簡単に作れます。豚ひき肉に鶏ガラスープの素や生姜チューブなどを加えた肉だねから、おいしい肉汁がじゅわ～♡ぜひ熱々で召し上がれ。