macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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タウリンで!健康・美容の両方を手にしちゃいましょう健康はもちろんのこと、女性ならば美容も気になりますね。そんな貴女にこそ摂ってほしいのが「タウリン」なんです。実は、身近なあの食品に多く含まれているんですよ!毎日のお料理を工夫し、タウリンを取り入れてみては?続きを読む
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デパ地下の行列店<味辰>が伝授!家庭でできる「手羽中唐揚げ」のレシピ活気にあふれた伊勢丹新宿店地下1階食品フロアで、いつもひときわ賑わいを見せているのが、期間限定で各地の名店が集う「フードコレクション」スペース。 なかでも特にファンが多く、出店期間は行列が絶えないのが「手羽香味揚」で大人気の<味辰>です。続きを読む
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そのまま食べるよりおいしくなる!? プロが教える「塩うに」のレシピとろっとして濃厚な味わいのうにを、さらにおいしくする方法があるんです。それが「塩うに」。今回は、魚のプロ、伊勢丹新宿店<東信水産>の店長・橋口和典さんにおいしい塩うにの作り方を教えていただきました。続きを読む
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ツライPMSに負けない!生理前にはバナナが効果的生理前のツライPMS(月経前症候群)。身体は重く、むくみやすいし、どれだけ寝ても眠いし、そして何よりすぐにイライラ…。そんな方はぜひバナナを食べてみてください。ツライPMSから解放されるかもしれませんよ!続きを読む
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ついにグルテンフリーのビールが誕生!ポートランド発のクラフトビール「オミッション」を味わおう話題のグルテンフリーがビール業界にも進出。ポートランド発のクラフトビール「オミッション」がこの夏本格的に販売開始します!これからはダイエットを気にせずビールが楽しめる時代。健康志向の方にもぴったりなクラフトビールをぜひ楽しんでみて!続きを読む
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定番食材でパパッとできるおつまみ『ふわとろトマたま炒め』の作り方一日頑張った自分にご褒美おつまみを作りませんか?今回は、定番の食材を使って、ちょっと新しいおつまみの作り方をご紹介します!今が旬のトマトとたまごが主役のパパッとおつまみです。見た目以上においしいので、ぜひ作ってみてください。続きを読む
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軽めのサクサク食感!スノーボールクッキーの作り方今回は、材料を混ぜるだけのスノーボールクッキーのレシピを動画付きでご紹介します。たった4つの材料で簡単にサクサクほろほろの食感が作れます!プレーンな味なので様々なフレーバーにアレンジできますよ。 続きを読む
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揚げ物の達人になれる!電気フライヤーの魅力とお手軽レシピを大公開揚げ物大好き!だけど自分でつくるのはちょっと面倒……そんな人にぴったりなのが電気フライヤーです。温度調節が簡単で、火加減が肝心な揚げ物の失敗を防いでくれます。おすすめ商品からレシピまで、電気フライヤーの魅力をご紹介します。続きを読む
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「日本三大うどん」って何うどん?種類豊富なご当地うどんを知りたい!日本人の食卓の定番メニューのひとつ、うどん。地域によって独自の発展をしてきたうどんは種類豊富で、様々な味が楽しめることも人気の理由です。そんなうどんに日本三大うどんと言われるものがあります。一体どんなうどんが挙げられるのか、調べてみました。続きを読む
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日本人をとりこにするハワイグルメ「アヒポキ」。その歴史やレシピをご紹介♩南国のリゾートといえば、ハワイ。日本人にもとても人気の観光地ですよね。そんなハワイで食べられる、大人気グルメの「アヒポキ」はご存知ですか?今回は、そんな「アヒポキ」の魅力やレシピについてなど、たっぷりご紹介します♩続きを読む
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固まった砂糖もサラサラに!復活テクニックや保存方法をチェック買った時にはサラサラだった砂糖が、気づいたら固まっていた……という経験はありませんか?サラサラに戻す方法や、固まりにくい保存方法があるんですよ。砂糖を気持ち良く使うためのテクニックを覚えましょう。固まった塩の戻し方も一緒にご紹介します!続きを読む
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ふんわり、極上の食感。「鎌倉カスター」は鎌倉土産の定番スイーツ「鎌倉ニュージャーマン」が販売している『かまくらカスター』というお菓子を知っていますか?ふわふわのスポンジととろりとしたクリームが絶妙な鎌倉発のスイーツです。今回は、そんな「鎌倉カスター」についてご紹介します。続きを読む
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タレがしみておいしい!炊飯器豚丼の作り方今回は、炊飯器で簡単に作れる豚丼のレシピを動画付きでご紹介します。しっかり染み込んだタレが食欲をかきたてます!材料は手に入りやすいものばかりで、片付けも楽チンです。豚肉を使うので、夏バテ対策にもいいですよね!続きを読む
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これだけあれば無敵!「きんぴらごぼう」のアレンジ&リメイクレシピ42選ごぼうは食物繊維たっぷりでダイエット効果も期待でき、女性にはうれしい食材です。ごぼうを使った定番料理といえば「きんぴらごぼう」。実は簡単にアレンジ&リメイクできるのです!おいしくて人気のレシピ42選をご紹介します。続きを読む
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誕生日のサプライズにいかが?kintanとエバラのコラボランチが登場人気焼肉店「kintan」とエバラ「黄金のたれ」がコラボレーション!スペシャルランチメニュー3品が期間限定で焼肉kintanに登場します。誕生日のサプライズケーキにもぴったりな焼肉ライスケーキやボリューム満点な丼を、ぜひ家族で楽しんでみて!続きを読む
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毎朝のお弁当がワクワクに!タイガーから働く女性にぴったりな「LUNCHCUP」が新発売タイガーから忙しい朝でも簡単に魅せランチが作れる「LUNCHCUP」が新発売します。SNSにおしゃれなお弁当をアップしたいけどそんな時間がないというOLさんにもぴったりなランチボックスです。お手入れも簡単なのでぜひ手に入れてみてくださいね!続きを読む
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腸の汚れゴッソリ。「ソルトウォーターバッシング」でトラブル知らずの健康体便秘でお腹が張ったり、吹き出ものができて困っていませんか?「ソルトウォーターバッシング」は、その悩みをいとも簡単に解消してくれる、新しい腸内の洗浄方法。1度で高い効果が期待できると、今注目を浴びています。正しいやり方とコツをご紹介します。続きを読む
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エコで便利な「ステンレスソープ」。指についたにんにく、魚の臭いもすっきり!にんにくやお魚を料理したときに手に残るいやな臭い……石けんで洗ってもなかなか取れなくて困ったことはありませんか?そんなときは「ステンレスソープ」と流水さえあれば、あなたのお悩みを解決してくれますよ。今回は使い方やその原理、効果をご紹介!続きを読む
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手のひらサイズのミニウェディングケーキ♩小さいけど大きな幸せ詰まってます結婚式に花を添えるウェディングケーキ。時代の流れと共にウェディングケーキのスタイルもどんどん変わってきています。今、海外ではミニウェディングケーキを使う人達が急上昇。大きなケーキの縮小版でゲストには大好評だとか。さっそくご紹介しましょう。続きを読む
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秋葉原の厳選バー15選。コンセプトバーでいつもと違う夜を過ごしてみては?仕事帰りの一杯やデートに必須のバー。いざという時にサッとお店にエスコートできたらスマートですよね。今回は秋葉原の厳選バー15選をご紹介します。定番バーの他に秋葉原ならではのコンセプトバーも多数。あなたはどのバーで有意義な時間を過ごしますか。続きを読む
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奈良に行くなら絶対に食べたい!おすすめかき氷店10選奈良といえば、お寺と鹿が思い浮かびますがほかにも名物が。じつは今、奈良のかき氷が熱いんです!なぜ奈良で“かき氷”なのでしょう。「かき氷マップ」なるものが作られ、全国からかき氷ファンが集まる奈良でおすすめのかき氷店10軒を紹介します。続きを読む
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スイカにたっぷり!「シトルリン」の利尿効果で皮膚科の私もむくみ取り皮膚科医の私がおすすめのセルフケアを紹介する本連載。今回の主役は「シトルリン」です。美容効果が高く、スイカから発見された成分としてもよく知られています。どんな効果があるのか、私自身の体験もふまえて詳しくお伝えします。続きを読む
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重ねるだけでかわいい!「ドーナツタワー」でパーティーを盛り上げようすっかり日本でもおなじみの「ドーナツ」。いつでもどこでも手に入る手軽さで人気ですよね。最近そのドーナツを積み重ねた「ドーナツタワー」が、ウェディングケーキやパーティー用のスイーツとして人気のようですよ。続きを読む
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イタリアンの定番「ケッカソース」って?冷製パスタにもぴったり♩イタリア発祥の「ケッカソース」。耳馴染みのない言葉ですが、実はイタリアンレストランでは、さまざまな料理に使われています。今回は、そのレシピはもちろん、アレンジの仕方についても、たくさん紹介します。夏にぴったりのレシピもありますよ。続きを読む
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愛情の分だけおかずも大きく。話題の「ハミ弁」ってなんだ?Instagramで話題になっている「ハミ弁」をご存知ですか?いろんなおかずが、お弁当箱から豪快にはみ出しているお弁当のことです。はみ出させるおかずは、人によってさまざまです。そんなアレンジ自在で楽しい「ハミ弁」を、詳しく紹介します。続きを読む
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お弁当がカラフルに!おしゃれな「スイスチャードおにぎり」がインスタで大人気ついマンネリになりがちのおにぎり…ですが、「スイスチャード」という野菜を使っておにぎりを巻けば、一気におしゃれなおにぎりに変身。お弁当作りの強い味方になってくれます。スイスチャードってどんな野菜?おにぎりはどう作ればいいのかなど紹介します!続きを読む
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描いて貼るだけ!「オブアート」でいつものお弁当やパンをもっとかわいく!Instagramで人気の「オブアート」。お好きなイラストをオブラートに転写して、あとは食べ物に貼ればOKという手軽さで、今ハマっている人がとても多いんです。どのように作ればいいのか、みなさんのオブアート作品の数々をご紹介しますね。続きを読む
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おいしさ倍増!見た目もかわいい「おだしトマト」がネットで人気沸騰中「おだしトマト」をご存知でしょうか?いまネットで、じわじわとブームになっているおだしトマト。栄養分がたっぷりで、また洋食にも和食にも、いろいろなお料理に使える優れものなんです!今回はそんなおだしトマトの魅力にせまります!続きを読む
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見た目も涼やか!つるつるっとおいしい「すだちそうめん」で暑い夏を乗り切ろう夏になると、無性に食べたくなるそうめん。そんなそうめんは、すだちと相性抜群!白くて細いきれいなそうめんに、薄くスライスしたすだちを浮かべれば、とっても涼しげな見た目に。お味もさっぱりとしていて食欲がなくてもつるつるっと食べられてしまいます。続きを読む
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見て食べて楽しい!色鮮やかな「レインボーサンド」がインスタでアツい!いま人気急上昇の「レインボーフード」。中でも「レインボーサンド」がInstagramで注目を集めています。食用色素を使ったものから、野菜の色だけで虹色を表現しているものまでさまざまです。きっと野菜が苦手なお子さまももりもり食べてくれますよ!続きを読む