macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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手軽で簡単!ブラジルの定番おやつ「ポンデケージョ」を作ってみない?もちもちした食感の「ポンデケージョ」は、ブラジル生まれのパンのようなお菓子。現地では、おやつや朝食として気軽に食べられています。今回は、とても簡単に作れてバリエーション豊富な「ポンデケージョ」の歴史や由来、アレンジレシピをご紹介!続きを読む
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マツコも注目の“ゆめかわいい”の世界!オトメ専用お菓子を作ってみない?女子高生の間で流行っている「ゆめかわいい」世界をご紹介します。見るからにふわふわな生マシュマロ、ユニコーンが描かれたアイシングクッキーのレシピなども登場しますよ。パステルカラーが印象的なメルヘンの世界に酔いしれてみませんか?続きを読む
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九州人しか知らない⁉︎ 夏の定番「袋かき氷」のおいしさの秘密とは九州出身者なら知っている「袋かき氷」って?氷に均等にシロップがまぶしてあり、そのまま器に移して牛乳をかけて食べると、おいしくてリピートしたくなる味なのだとか。みなさんの評判・感想など集めてみました。これは気になりますよね!続きを読む
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新感覚のビューティーポタージュ!池袋に「ココハレノヒ」がオープン池袋に野菜で野菜を食べる新感覚のビューティーポタージュが楽しめるお店「ココハレノヒ」がオープンします。気分や体調に合わせて野菜が取れるお店なので、働く女性にもぴったりですよ!会社帰りにぜひ行ってみてください!続きを読む
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シャリシャリ食感が楽しい!この夏サントリーのリキュールで「フローズンカクテル」を作ろう!サントリーのリキュールで食感の楽しい「フローズンカクテル」を作ってみませんか?今回は3種類のカクテルアレンジをご紹介!この夏のカクテルパーティーにもぴったりなのでぜひいろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。続きを読む
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生りんごのガチャガチャ!?星野リゾート青森屋で「じゃわめぐりんご×ほたて祭り」開催星野リゾート青森屋で「じゃわめぐりんご×ほたて祭り」が開催されます!生のりんごが出てくる「りんごガチャガチャ」や、ほたてを模したソファー「ほたての腰掛け」などユニークなアイディアが満載!ぜひこの秋にお祭りに参加してみませんか?続きを読む
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「ウインナー」と「ソーセージ」って同じ?違う?結局どっちなの?「ウインナー」と「ソーセージ」の明確な違いを聞かれたら、あなたは答えられますか?色?食感?味?果たして何がどう違うのでしょうか。今回は知っているようで知らない、ウインナーとソーセージの違いや由来に至るまで、徹底的に追求します!続きを読む
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チャーハンを簡単アレンジ!チーズとろ〜り「夏野菜の焼き飯ケーキ」のレシピとても手の込んだように見える「夏野菜の焼き飯ケーキ」ですが、実は意外と簡単に作ることができるんですよ。なんと、ケーキ型を使うのです!余ったチャーハンのアレンジとしてもOK。レシピを動画付きでご紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね。続きを読む
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パフェを食べているような果実感!マクドナルドから秋先取りの「葡萄スムージー」が登場マクドナルドから、早くも秋を思わせるスムージーが新発売!パフェを食べているような果実感が楽しめる「葡萄のスムージー」。葡萄のピューレと果汁を使用したジューシーな味わいです。秋気分満載の贅沢なドリンクをぜひ味わってみてくださいね。続きを読む
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飲むだけで脂肪を分解!「ゴーヤジュース」の効能で美肌まで手に入るゴーヤの効能を最大限に生かせる「ゴーヤジュース」は、ダイエットや美肌、貧血に効果的な女性にうれしい手作りドリンク。今回は、ゴーヤジュースの効能から作り方、おすすめレシピまで、詳しくご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。続きを読む
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たまごソムリエが教える「絶対失敗しない温泉卵」の作り方♩誰でもできる裏技って?たまごのスペシャリスト「たまごソムリエ」が、失敗しない温泉卵の作り方を伝授します!家庭にある、あるものを加えるだけで、だれでも簡単に作れちゃうんです。そして、温泉卵を使った超簡単絶品レシピもご紹介します。続きを読む
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情熱のナイフ「ペルスヴァル」とカッティングボードのおしゃれスタイリング術今回は、テーブルナイフのお話。刃物の街として栄える、オーヴェルニュ地方・ティエールにアトリエを構える ナイフ工房「ペルスヴァル」のテーブルナイフ『9.47』誕生秘話とカッティンボードとナイフを使ったスタイリングのコツについてお話します。続きを読む
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おからと豆腐でヘルシーで!豆腐ナゲットの作り方今回は、おからと豆腐を使ったヘルシーな豆腐ナゲットの作り方を動画付きでご紹介します。豆腐を使うことでふわふわなナゲットに仕上がるんです!おからの大量消費にもオススメなので、ぜひ作ってみて下さいね。続きを読む
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リンツ初のチョコレート専門店「リンツショコラブティック」が有楽町にオープン世界120カ国以上で愛されているスイス発のチョコレートブランド「リンツ」初となるチョコレート専門店「リンツショコラブティック」が有楽町にオープンします。一番人気の「リンドール」をはじめ、人気のチョコレートを自由に楽しむことができますよ。続きを読む
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水晶を食べてみない?海外で人気の「水晶ケーキ」をお家で作ってみよう!ウエディングケーキは長い間、白が中心の清楚で上品でどちらかと言えばあまり個性のない美しさが主流でした。そんなウエディングケーキの常識を打ち破るようなケーキがアメリカで登場。宝石そのものがケーキになった「水晶ケーキ」。勿論、全て食べられます。続きを読む
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なんと完成まで2週間!知られざる「金平糖」の作り方とはカラフルでかわいらしく、甘くておいしいお菓子、金平糖(こんぺいとう)。子どものころに食べた懐かしい味ですね。みなさんは金平糖の作り方を知っていますか?実は修行を積んだ職人さんの技が必要なのです。今回は、あなたの知らない金平糖の世界へご招待!続きを読む
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進化系水まんじゅう!「水まん氷」って一体どんな和菓子なの?夏の和菓子の定番、水まんじゅう。冷蔵庫で冷やして食べれば、冷え冷えぷるぷるでとってもおいしいですよね!今、この水まんじゅうの進化系「水まん氷」が話題になっているんです。一体どんな新スイーツなのでしょうか?その秘密に迫ります!続きを読む
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夏休みといえば山?それとも海?シーン別「 #ちぎりパン 」の作り方学生さんは夏休み真っ只中だと思いますが、夏休みといえば、みんなでお出かけ!山へハイキング?海へ海水浴?今回は、白パン生地をカラーリングしてカラフルな #ちぎりパン に仕上げます。シーンに合った #ちぎりパン をお供にお出かけしませんか?続きを読む
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むくみ解消に最適!キレイの救世主「プーアール茶」の効果効能中国で親しまれているプーアール茶には、お通じ改善や美肌効果があるといわれています。日本人にあまり馴染みのないお茶でも、味は飲み始めてみると意外と奥深く、おいしさに驚くこともあるとか!おまけにカロリーオフなので、楽しみながら飲めますよ。続きを読む
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「ミント氷」で夏ドリンクやスープに爽やかさをプラスしようミントってスッキリとした清涼感が夏にぴったりですよね。そこで今回は、ミントを使った「ミント氷」をご紹介します。これがあるだけでドリンクの幅が広がりますよ!この夏は、ミント氷を作って色々なドリンク楽しみませんか?続きを読む
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60秒でわかる!紫キャベツのコールスローのつくり方キャベツはビタミン、カルシウム、食物繊維などの栄養が多く含まれ胃腸を整える効果もありサラダにして食べるにはとてもおススメです。そこで今回は、人気の高いコールスローサラダにするレシピを動画付きでご紹介します!続きを読む
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沈んだ気持ちもスッキリ!ベルガモットの芳香がもつリラックス効果アールグレイの香料として使われるベルガモット。その精油の芳香成分には私たちの心を落ち着かせ、元気づけてくれる力が備わっているんです。精油と聞いて、難しいと感じるかもしれませんが、使い方はとっても簡単!ぜひこの機会に体験してみてください。続きを読む
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ローソンのロールケーキにkiriを使用した「ブルーベリーとチーズのロールケーキ」が新発売ローソンから人気のプレミアムロールケーキシリーズにクリームチーズkiri®を使用したロールケーキが新発売。見た目のかわいさはもちろん、ブルーベリーの酸味が濃厚クリームチーズとマッチした夏らしいロールケーキを、ぜひご賞味ください!続きを読む
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電鉄を二度も救った?ぬれせんべいの意外な歴史とはみなさん「ぬれせんべい」はお好きですか?独特の食感と甘じょっぱさがたまりませんよね。実は、とある電鉄を救ったこともあるそうですよ。今回はぬれせんべいの生い立ちから、アイデアレシピまでご紹介します。新しいぬれせんべいの世界をのぞいてみませんか続きを読む
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「おいしそう!」の決め手は露出!? スイーツ写真の第一人者@nao_cafeさん魅力的なフード写真を投稿しているインスタグラマーをひとり取り上げ、撮影のポイントを考察する連載企画。今回は、本職のパティシエ顔負けのスイーツ写真、彩り鮮やかな朝食写真で多くのフォロワーの支持を集めている@nao_cafeさんです。続きを読む
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混ぜて凍らせるだけ!カルピスで「もみもみシャーベット」を作ろう!長澤まさみさんのCMで「おいしそう」と思った人も多いハズ。あの「もみもみシャーベット」。なんとなく簡単にできそうだな、と思いながらもレシピがなくて挑戦できなかった方は多いのでは?今回はそのレシピをご紹介します!続きを読む
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リオデジャネイロ発のカクテル「カイピレ」って?飲んで五輪を応援しよう!オリンピックの開催地ともあって、盛り上がりを見せる「リオデジャネイロ」。競技はもちろんのこと、リオデジャネイロという土地や文化にも注目が集まります。そこで今回は、リオデジャネイロ発、夏にぴったりのカクテル「カイピレ」をご紹介します!続きを読む
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日本上陸近し!アメリカで話題の新スイーツ「パヌッキー(panookie)」ってなに?名前からはどんなスイーツなのか想像がつきにくいのですが、アメリカで「パヌッキー」という新スイーツが話題になっているようです。しかも、今ブームのスキレットがあれば、お家でも簡単に作れるんですよ。今回はこのパヌッキーについてご紹介します!
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絶対食べるべき、四ツ谷のたいやき「わかば」。頭からもしっぽからも飛び出すつぶあん東京のたいやき御三家のひとつ「わかば」は、創業60年を超える老舗甘味どころ。あんこも生地も自家製にこだわり、一匹ずつ丁寧に焼いています。どんなスイーツが流行ろうとも、常にお客さんが絶えない、愛されるたいやき店の味とこだわりをご紹介。続きを読む
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これは新発見!かつおの刺身のおいしい食べ方アレンジ刺身の定番かつお。その食べ方といえば、しょうがやにんにく、青じそなど薬味と一緒にいただく「かつおのたたき」がポピュラーです。もちろんおいしくいただけますが、味が強いので、食べ進めるうちに飽きてしまいがちですよね。 続きを読む