macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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味もツヤも最高級の風格。「大納言小豆」のおいしい食べ方をご紹介小豆といえば、あんこやお赤飯に入っている豆で、さまざまな食べ方を楽しめる身近な食材です。そんな小豆のなかでも最高級の風格を漂わせる「大納言小豆」はご存じでしょうか。ここでは「大納言小豆」の特徴やレシピをご紹介します。続きを読む
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「水菓子」の正体はお菓子じゃなかった!種類や意味を知ってもっと味わおう「水菓子」という言葉の本当の意味を知っていますか?ゼリーやわらび餅などのプルプルとしたお菓子のことを「水菓子」と呼ぶことが多いですが、もともとの意味はちがうんですよ!「水菓子」の歴史とお菓子の種類についてご紹介します!続きを読む
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フルーツたっぷりがうれしい!セガフレードから「白桃」のグラニータが新発売セガフレードから色合い豊かなフルーツを贅沢に使用した「7種のフルーツのドルチェグラニータ」と「白桃とピタヤのドルチェグラニータ」の2種のグラニータが新発売。この夏のリラックスタイムに、味わってみてください!続きを読む
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アイスマン福留氏が厳選!この夏食べるべき『コンビニアイス7選』をチェック朝の情報番組「ZIP!」の中で、アイスマン福留さんおすすめ、この夏ぜひ食べるべき『コンビニアイス』が紹介されました。どのアイスもとてもおいしそうで、目移りしてしまいそうです。数量限定、コンビニ限定の商品も含めてご紹介しましょう。続きを読む
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食べてびっくり、チーズコロッケ!モッツァレラが卵の白身に?スコッチエッグそっくりの、ちょっとユニークなレシピをご紹介!卵の白身をモッツァレラチーズで代用しちゃうんです。揚げたてをひとくち食べれば、とろけたチーズが溢れ出すチーズコロッケ。ビックリされること間違いなしですよ♩続きを読む
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脂肪を撃退!「ブラックコーヒーダイエット」で本気のスリム美人コーヒーに含まれるカフェインとクロロゲン酸が、おじゃまな脂肪を燃やしてくれる「ブラックコーヒーダイエット」。しかも、飲むだけで減量できるという超楽チンなダイエット方法なんですよ。正しいやり方や飲むタイミング、注意点を守って楽にやせましょう!続きを読む
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ブームの予感♩海外で人気の「寿司ブリトー」を食べてみたい!アメリカでは寿司の人気は定着していますが、今、寿司とブリトーが合体した「寿司ブリトー」なる食べ物が話題をさらっています。見た目は巨大な巻き寿司に見える寿司ブリトーって一体どんな食べ物なのでしょうか。気になる具材、レシピもご紹介します!続きを読む
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パーティーの主役に大抜擢!「豚バラミルフィーユ」のとろとろチーズに舌鼓パーティーでテーブルの中心にドンっと置いてみんなで食べたい!そんなインパクト大なメインディッシュ「豚バラミルフィーユ」の作り方を動画でご紹介します。見た目もさることながら、中からとろとろと溢れだすチーズと香ばしい豚バラに思わず舌鼓♩続きを読む
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お肉好き集合!ブラジル料理「シュラスコ」とは?おすすめ店舗やレシピもご紹介2016年夏の話題はなんといってもリオデジャネイロ・オリンピック。開催国ブラジルの名物料理「シュラスコ」はご存じですか?みんなでワイワイ楽しめる、ブラジル料理「シュラスコ」とはなにか、おいしいお店やレシピまでご紹介します!続きを読む
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ふんわり幸せ♩「わたあめ」の作り方をマスターして、おうちで縁日気分縁日にでかけると必ず並んでいる「わたあめ」の屋台。小さいころ、あの甘くて芳ばしい香りに心を躍らせたものですよね。その「わたあめ」が自宅で簡単にできるってご存じでしたか?今回は自宅で「わたあめ」を作る方法とアレンジレシピをご紹介します。続きを読む
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粉物の常識が変わる!カリふわ「たこ焼きケーキ」の作り方丸く成形したたこ焼きを作るのが苦手……という人におすすめなのが、今回ご紹介する「たこ焼きケーキ」。ケーキ型を使うので、誰がやってもきれいに焼き上げることができます。上から見た姿はたこ焼きの円形そのもの⁉︎ みなさんも作ってみてくださいね。続きを読む
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リオオリンピックで注目!中南米フェス「ビバラファーム」の人気グルメランキング横浜赤レンガ倉庫で、2016年7月30日(土)~8月28日(日)まで、中南米フェス『ビバラファーム』が開催されています。中南米フードやドリンクのメニューも充実。そこで今回は、ZIPで紹介されたビバラファーム人気メニューベスト3を紹介します。続きを読む
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がっつり食べるお手軽レシピ!「炊飯器スペアリブ」の作り方お肉が大好きな方におすすめな、動画付きレシピです!「炊飯器スペアリブ」なら簡単に、香ばしいスペアリブの風味を楽しめますよ。紹興酒を使えば、本格中華風に!みんなが集まるホームパーティーなどにいかがでしょうか?続きを読む
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熱中症には要注意!水分補給の最適なタイミングとは1日に必要な水分量には諸説あるので、一概には言い切れませんが、人間のカラダは安静にしていても最低1200mlは必要とされているんです。1日あたり1500ml(1.5L)~2000ml(2L)の水分補給を目安にしましょう。続きを読む
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−196℃のキットカット!? 代官山「氷点下ショコラトリー」で味わったのは未体験の感動この夏、世界中で愛されているお菓子「キットカット」の常識を覆すスイーツが代官山の「キットカット ショコラトリーワンダーランド」に登場!マイナス196℃の液体窒素で凍らせた未体験の「モレゾン」をぜひ味わいに行ってみてください!続きを読む
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ここ一番の最終兵器「シュンケル」で集中力が劇的UP!? ツイッターで話題のまさかのコラボがやばい「どうしても徹夜しなければならない」という場面に直面したことはありますか?しかし、人間の集中力はなかなか続きません。今回はツイッターで話題になった、集中力が劇的に向上する「シュンケル」をご紹介!いざというときの最終兵器になるかもしれません!続きを読む
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フルーティーで飲みやすい!国内外「白ビール」おすすめ10選フルーティーできめ細かい泡立ち、苦みもなくすっきりとした飲み口の「白ビール」。いま日本でも白ビールが人気で、多くの銘柄が販売されていますが、国内外でおすすめの白ビールをご紹介します。気になったものがあったらトライしてみてはいかが?続きを読む
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シャキシャキ感がやみつき!たっぷりキャベツメンチの作り方今晩のおかずにシャキシャキがやみつきになる、たっぷりキャベツメンチを作ってみてはいかがですか?いつものメンチカツもキャベツをたっぷり入れるだけで新しくなりますよ!定番レシピの参考にぜひお試しください。続きを読む
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オーブン使わずサクサクとろ〜り!フライパンピザの作り方ピザなのにオーブンを使わないの!?今回は、オーブンを使わないでフライパンでピザを作る方法をご紹介していきます。野菜もたっぷりで、食感もサクサクとろ〜り!夏休みにお子さんと一緒に作ってみても楽しいですよ! 続きを読む
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オーガニックがうれしい♩グルグルリーファーから「フローズンドリンク」2種が新発売人気モデル梨花さんがディレクターを務めるグルグルリーファーから「フローズンドリンク」2種が新発売します。夏らしくさっぱりとした味わいのドリンクは、美容にもこだわったオーガニックや酵素入り!この夏にぜひ、楽しんでみてくださいね。続きを読む
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お好みで野菜をカスタム!J.S.パンケーキカフェ中野店で「カスタムサラダ」が新発売J.S.パンケーキカフェ中野セントラルパーク店に「カスタムサラダ」が新登場!対面オーダーでカスタムメイド出来るカウンターを設置し自分だけのオリジナルサラダをカスタマイズすることができます。その日の気分や体調に合わせて楽しんでみてはいかが?続きを読む
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帰省のお土産にぴったり!メープルお菓子専門店「ザ・メープルマニア」から「メープルプディング」が新登場東京駅で人気のメープルお菓子専門店「ザ・メープルマニア」から「メープルプディング」が新登場します。これからの季節帰省する人で賑わう東京駅。メープルにこだわったなめらかなプリンをこの機会に楽しんでみてください。続きを読む
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ルッコラの特徴を活かしてつくる、夏仕様のサラダとイタリア風の冷製パスタ。地中海原産の「ルッコラ」は独特の香りと風味が特徴のハーブです。そんなルッコラを使って今回ご紹介する異国風レシピは、豆腐を使ってつくる“桃モッツァレラ風”サラダと、イタリア風冷製パスタの2品。暑い夏の日にひんやりと涼んでみてください。続きを読む
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オトナ女子にぴったり!青山キハチで「シャンパンフリーフロー」が開催青山キハチでシャンパンが好きなだけ楽しめる「シャンパンフリーフロー」が開催されます!夏から秋にかけ深緑から黄葉まで変わるいちょう並木で、雲丹や魚介の前菜がたっぷり堪能しながら優雅なオトナ女子会をしてみませんか?続きを読む
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おうちでスタバ気分♩「フラペチーノ」の作り方をマスターしようスターバックスコーヒーの中でも、季節ごとに新作が登場するフラペチーノは人気がありますよね。そんなフラペチーノ、自宅でも作れることを知っていましたか?そこで今回は、シェイクとの違いについてやミキサーなしの作り方などを8つご紹介します。続きを読む
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ひんやり冷たい贅沢を。ヴィタメール梅田大丸店に「グラスピレデセール」が新登場ベルギー王室御用達チョコレートブランドの「ヴィタメール」から、夏の期間限定でひんやり冷たいかき氷2種が新発売します。カカオの濃厚な味わいが楽しめるショコラと、南国フルーツマンゴーは、夏の期間限定です。続きを読む
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大阪で人気急上昇中の「ヤドカリカレー」って?知る人ぞ知るカレーの名店ぞろい!「ヤドカリカレー」って聞いたことありますか?カレーの種類ではなく、カレーを出すお店の形態のことです。ヤドカリカレーには、普段は食べられないようなとびきりおいしいカレーがいっぱい。売り切れ必須のお店も多いんですよ。続きを読む
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京都「eXcafe(イクスカフェ)」とからめる焼がコラボ!新食感を京都の和空間で楽しんで京都で人気のカフェ「eXcafe(イクスカフェ)」とからめる焼がコラボレーション!「抹茶ドリンク」をオーダーする際に合言葉「からめる焼コラボ」と言えば、からめる焼きが無料で食べれるキャンペーンも開催。このチャンスを見逃さないでくださいね。続きを読む
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卵好き必見!「卵の食べ過ぎ」は体に悪くないってほんと?ゆで卵、オムレツ、だし巻き卵、ポーチドエッグ、卵サラダ……美味しい卵料理を挙げればきりがないほど。子供から大人まで、幅広い世代に人気な食材「卵」。でも、食べ過ぎると体に悪いのでは?そんな疑問にお答えします!続きを読む
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肌をやさしくピーリング!「米のとぎ汁洗顔」は皮膚科医の私も日々実践皮膚科医の私がおすすめのセルフケアを紹介する本連載。今回の主役は「米のとぎ汁洗顔」です。効果、やり方に加えて、ちょっとした注意点やその他の活用法も併せてご紹介します。肌のターンオーバーを正しく整え、肌に潤いをもたらす貴重なセルフケアです。続きを読む