macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
お気に入りの数
2657093
-
旬の茄子をさっぱり食べる「茄子のおろし納豆のっけ盛り」の作り方一週間頑張った自分にご褒美おかずを作りませんか?今回は今が旬の茄子を使ったさっぱりレシピをご紹介します。今が旬の茄子!おいしいですよね〜茄子。茄子って、栄養がない!なんていう噂をちらほら耳にしますが、そんなことない!続きを読む
-
モヒート好きにおすすめ!飲みやすいこの1本で、ラム酒デビューしよう暑い季節の定番カクテル、「モヒート」。爽やかなミントの香り、ライムの酸味や甘みが魅力で、人気が高まっていますよね。 このモヒートですが、「ラム酒」がベースになっていることを知っている人は意外に少ないかもしれません。続きを読む
-
いかを丸ごと贅沢に!「いかわたごはん」の作り方今回は、いかを丸ごと使ったいかわたごはんの作り方を動画付きでご紹介します。難しそうに見えるいかの下処理も、一度覚えてしまえば実はとっても簡単なんです!おにぎりにするのもオススメですので、ぜひ作ってみて下さいね。 続きを読む
-
意外な事実!ワインの栓にはスクリューキャップが最も適している?ワインの栓には、天然コルク、金属でつくられたキャップなどさまざまな種類があります。そのなかでもスクリューキャップのワインって安物なイメージがありませんでしたか?でもじつは、ワインにはスクリューキャップが一番適しているそうなんですよ。続きを読む
-
余ったそうめんは「釜玉そうめん」に!飽きたら迷わず卵でアレンジしよう夏の定番料理・そうめんは、さっと茹でるだけで作れるのが特徴。だしや薬味の風味で、食欲のないときでもするっと食べられます。しかし、飽きてしまうのも事実……。そんなときは、卵を使って「釜玉そうめん」にしてみましょう!レシピやアレンジをご紹介。続きを読む
-
凍らせるだけ!「冷凍プリン」がシャリシャリぷるぷるの新食感でおいしいプリンを冷凍したことありますか?冷凍すると食感が損なわれると思われがちですが、実はシャリシャリ、プルプルの新食感デザートに!プリンは比較的カロリーも低くいので、ダイエット中にも安心ですよ。みんなはどんな風に食べているのか、見てみましょう。続きを読む
-
パチパチ食感が楽しい!パブロから「クリームソーダ」のチーズケーキ&スムージーが新発売チーズケーキが人気のパブロから夏にぴったりの「クリームソーダ」のチーズケーキ&スムージーが新発売します。パチパチ食感が楽しい、宝石のようにきらめく楽しさ満点のタルトをぜひこの夏に味わってみてはいかがですか?続きを読む
-
レンチンでおしゃれ前菜♩『カニ風味の冷製トマトファルシ』レシピ完熟トマトが美味しい季節!そのまま食べるのも良いけれど、たまにはお洒落なトマトファルス(ファルシ)を作ってみませんか?ポテトサラダとカニカマ、そして電子レンジという身近な材料と道具を使う簡単レシピ。おもてなしにも便利ですよ。続きを読む
-
ワンパンで簡単!ひとあじ違う『オクラの生姜焼き』レシピ手頃でうれしい旬のオクラ。でも、オクラの食べ方がワンパターンになってませんか?そこで新提案、オクラを焼いていつもとちょっと違う表情に!オクラを簡単かつおいしく食べるレシピを紹介します。下ごしらえがあっという間に済む裏技もお見逃しなく!続きを読む
-
みょうがだけの簡単レシピ!夏バテに効く『みょうがの焦がし味噌焼き』ぴりりとした独特の辛味が美味しいみょうが。薬味として大活躍ですが、どうしても余りがちですよね。今回はそんなみょうがと、ご家庭にある調味料だけで作れる簡単おつまみレシピのご紹介。みょうがの辛味と味噌の甘みがお酒にぴったりの味わいです。続きを読む
-
すだちが涼やかに香る『トマトのピクルス』レシピ。ワインにぴったり◎ワインや日本酒にぴったりのトマトのピクルス。すだちを使うことで、より爽やかに仕上げました。鮮やかな赤と緑の色合いが見た目にも涼やか。柔らかなトマトは浸透時間が要らないので、ピクルス液に漬ける時間も短く、冷えたらすぐに美味しく頂けます。続きを読む
-
魚のカマで旨辛おつまみ。ごはんも進む『カマのペッパー焼き』レシピよく脂が乗って肉質も上質な魚のカマはおつまみにもってこい!甘辛いタレにガツンと粗挽きペッパーを効かせた今回のレシピは、おつまみだけでなく白いご飯にもよく合います。旬の魚のカマを使って、簡単にお店の味がご家庭で楽しめますよ!続きを読む
-
夏野菜の名コンビ!なすとトマトを使う“おしゃれ”なレシピ10選夏野菜と言えばすぐに思い浮かぶのが「なす」と「トマト」ですね。なすとトマトは和洋中すべてのお料理に使える便利でおいしい野菜です。一緒に調理すればおいしさも2倍!そんななすとトマトを使う、見た目もおしゃれなレシピ10点をご紹介します。続きを読む
-
脱さっぱり系!海外の濃厚ステーキソースレシピ10選お肉をおいしく食べるのに欠かせないのがステーキソース。沢山の市販のステーキソースが販売されていますが、ヘルシーな材料を使って自分好みのソースを作ってみませんか?ステーキをワンランクアップするソースの海外レシピを10選をご紹介します。続きを読む
-
パパブブレから夏限定の「トロピカルアシドドロップ」が新発売。すっぱおいしい南国フレーバードロップが人気のパパブブレの人気シリーズ「アシドドロップ」に、夏限定の「トロピカルアシドドロップ」が新発売。今回は、夏にぴったりな南国フレーバー!酸味の効いたリフレッシュタイムにぴったりなドロップを、ぜひこの機会に楽しんでみて。続きを読む
-
イタリアの伝統料理「カポナータ」レシピを紹介!アレンジして気軽に食べようイタリア、シチリアとナポリの伝統的な野菜料理「カポナータ」を作ってみませんか?カポナータは茄子やトマト、ハーブなどを煮込み、砂糖とお酢で味をつけるイタリア風野菜の甘酢煮でとてもヘルシーです。アレンジレシピを参考にチャレンジしてみませんか?続きを読む
-
秋には断然おいしくなる「かぼちゃプリン」の作り方とアレンジレシピ9選夏に収穫されるかぼちゃは、秋頃になると甘味が増し、より一層おいしくなる野菜です。スイーツのなかでも定番人気のプリンにかぼちゃを入れると、秋を感じるより優しい味に仕上がりますよ。かぼちゃプリンの基本レシピとアレンジレシピをぜひお試しください。続きを読む
-
ガナッシュのレシピを覚えてお菓子上手に!簡単かわいいアレンジ6選やわらかそうなチョコレートがかかったケーキや、とろけるチョコレートが詰まったトリュフの秘密は「ガナッシュ」なのです。牛乳でも代用でき、意外にも簡単に家庭で作れますよ。今回は、細かい分量の割合やかわいいガナッシュレシピを紹介します。続きを読む
-
パリジェンヌ気分で優雅なスイーツ「エクレア」のレシピ10選スイーツのなかでも、常に高い人気を誇るエクレア。エクレア生地の素朴な味と、ぎっしりと詰まったフレッシュなクリーム、そしてチョコレートやナッツなどのグレーズが一度に味わえる、リッチでエレガントなエクレアのレシピをご紹介します。続きを読む
-
ムック本「人気ブロガーの大好評朝ごはん」が発売。朝時間をもっと楽しもう!人気ブロガーの朝ごはんを一挙に集めたムック本「人気ブロガーの大好評朝ごはん」が新発売!人気の朝カフェ・ホテルガイドや、忙しい朝に大活躍のレシピなど、普段の生活でできる工夫がたくさん!ぜひこの機会におしゃれな朝ごはんを作ってみてくださいね。続きを読む
-
話題のサラダデリバリー専門店「サラド」が渋谷にオープン!おいしく糖質制限しようデリバリー&テイクアウト専門店「サラド」が渋谷にオープンします。プロのシェフや管理栄養士のもと考案されたサラダは、糖質を極限まで抑えかつ満腹感を得られるのでダイエットにも最適。おいしく食べられて、しかもダイエット効果もあるから要注目です!続きを読む
-
この秋絶対食べたい!表参道ヒルズに「きのこ」と「さつまいも」の秋メニューが新登場この秋、表参道ヒルズに「きのこ」と「さつまいも」の秋メニューが新登場。秋に味わいたい2大フードを使用したおいしいメニューがたくさん!ぜひこの秋、ショッピングを楽しんだ後に、秋の味覚も楽しんでみてくださいね。続きを読む
-
錦糸町は、おいしいイタリアンの街!いま絶対に行くべき人気店15選下町の錦糸町に、イタリアンのイメージを持っている方はあまりいないと思います。しかし、実は個性的なお店がたくさんあるんですよ。今回は、そんな錦糸町周辺の人気イタリアンを15店、厳選してご紹介いたします。続きを読む
-
ごちそう盛りだくさん!岡山で今おすすめのイタリアンのお店17選岡山は瀬戸内海に面しており、緑も多くあるので、海の幸にも山の幸にも恵まれています。そんな岡山にはイタリアンのお店も数多くあり、カジュアルなお店から高級なお店まであるんです。今注目すべき、岡山おすすめのイタリアンレストランをご紹介します。続きを読む
-
温めるだけで楽やせ実感!「温野菜ダイエット」で肌もきれいに。「温野菜ダイエット」は誰でも無理なくできて、効果を実感しやすい減量法。便秘を改善したり、美肌になったりと、女性にとってうれしい効果をたくさん実感できます。今回は、温野菜ダイエットの効果、やり方、注意点、おすすめレシピをまとめました。続きを読む
-
渋谷に「ボン ヴィヴァン ベイキング ファクトリー」がオープン。焼きたてのスイーツやパンを楽しもうサンドイッチ&ロールケーキ専門店「ボン ヴィヴァン」が、焼き立てマフィンやパンが楽しめる工房一体型の店舗「ボン ヴィヴァン ベイキング ファクトリー」をオープン!スーパーフードを使用したメニューや限定ドリンク、アフタヌーンティーも登場。続きを読む
-
コーヒーかすに「虫除け」の効果があるってほんと?捨てるだけじゃもったいない!ほとんどの人が捨ててしまう「コーヒーかす」。しかしそんなコーヒーかすに虫除け効果があると、いま話題を集めています。夏になると虫対策に悩む方も多いのでは?普段捨てていたコーヒーかすが、そんな夏のお悩みを解決してくれるかもしれません!続きを読む
-
そうめんを簡単アレンジ!そうめんミートボールの作り方今回は、食欲が減退しがちな夏に、ご飯が進む簡単にできるそうめんのアレンジレシピを動画つきでご紹介します。名付けて「そうめんミートボール」で夏を乗り切りましょう!しかも、簡単なのでぜひ作ってみて下さいね。続きを読む
-
並べるだけでパパッと作れる!トマトとハムのパングラタンの作り方朝ご飯食べたいけどしっかり作る時間がない、そんなことはありませんか?そこで今回は、並べるだけで簡単・楽チンなパングラタンの作り方を動画付きでご紹介します。色々な食材でアレンジも楽しめます。ぜひ作ってみてください!続きを読む
-
東京土産に最適!日本橋三越の老舗アイテム東京観光を楽しむ人が増えるシーズンが近づいてきました。なかでも江戸情緒が残る「日本橋」は、さまざまな名店がひしめく人気エリア。今回は日本橋三越本店から、喜ばれること間違いなし、会話も盛り上がる日本橋の東京土産を紹介します。続きを読む