macaroni

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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旬の夏野菜で簡単!カポナータのポーチドエッグのせ夏野菜をふんだんに使ったイタリア・ナポリの伝統料理カポナータを作って、ポーチドエッグをのせてみませんか?作り過ぎても、パンにのせたりオムレツにしたりとアレンジがきくので是非、お試し下さい。
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ダイエットの鍵は食物繊維にあり!ヘルシーに痩せたい♪日本人の食物繊維の摂取量は年々減少しており、この原因は食生活の欧米化にあるようです。食物繊維は健康的にダイエットする上でとても重要な栄養素なので、積極的に食事にとり入れていきましょう。 キーは、野菜、果物、全粒穀類にありそうです。
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なぜ人はお腹が減ると不機嫌になっちゃうの?そのメカニズムとはお腹が減るとつい人に八つ当たりしちゃうってことや逆に八つ当たりされちゃった、なんてことがあるかと思います。どうしてお腹が減ると人は機嫌が悪くなってしまうんでしょうね?イギリスのネット記事からご紹介したいと思います。
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暑い日に簡単、混ぜるだけ冷製アボカドパスタのつくり方これからの暑い季節にピッタリな冷製アボカドパスタの作り方をご紹介します。ポイントは、オリーブの実をみじん切りにして加えることです。そうする事で、全体にオリーブの風味が絡み、ミキサーを使わずにフォークで簡単に出来るのでオススメです。
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簡単おつまみ!カリカリ食感の「パルメザンマカロニ」の作り方ワインのおつまみにぴったりのレシピをご紹介!味付けを変えれば、ビールのおつまみや子供のおやつにも良いと思います。カリカリの食感がクセになりますよ!簡単なので、ぜひ作ってみて下さい!
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大人気の野菜「とうもろこし」美味しく食べるレシピ♡旬な今が一番美味しい!今が旬!みんな大好きトウモロコシの美味しい食べ方をご紹介します。シンプルなものから、ちょっとひと手間加えたものまであるので、お子さんがいるご家庭もそうでないご家庭も、是非この夏お試し下さい。
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ブルーライト対策に♩ポリフェノールをたっぷり含んだマキベリーでスッキリ解消今やみなさんの生活に切り離せないアイテムとなったスマホやPC。ブルーライト対策眼鏡だけでは不安、という方や、ブルーライトによる目の疲れや不快感を感じている方に飲んでいただきたいサプリメントのご紹介です♡
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春を呼ぶ♩お洒落なオープンサンドイッチのアイデアレシピトーストした薄めのパンに色々な食材をのせて食べるオープンサンドイッチは、お洒落な見た目に仕上げることができ、パーティーにも出せる便利なメニューです。旬の食材を使うと季節感も出せるし、ワインにぴったりのおつまみにもなる優れものメニューです。
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人間の舌に差はない?「猫舌」か否かは舌のテクニック次第らしい熱いものが苦手な「猫舌」の友人ってまわりに一人はいますよね?言葉としてポピュラーな「猫舌」ですが、実は人間の舌にはたいして差はなく、猫舌か否かは舌のテクニックの問題だったのです。今回は「猫舌」について詳しくご紹介致します。
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静かな場所で鳴って欲しくない「グ〜」というおなかの音。対策ってある?シーンとした場で空腹時の「グ〜」という音が鳴ってしまって、恥ずかしい思いをした経験ありませんか? 今回はお腹の音が鳴ってしまうメカニズムと、対策、医師からのアドバイスをご紹介致します。
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凍らせても美味しい!中村獅童さんオススメ「山田屋まんじゅう」を食べてみた♩創業140有余年にわたって受け継がれて来た「山田屋まんじゅう」。地元愛媛はもちろん日本全国、そして海外までの多くのファンに愛されています。さらには吉田茂元首相から中村獅童さんまで幅広い著名人を魅了している和菓子を実食してみました!
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鰻をアレンジしてワインにぴったり!鰻と枝豆のクレープの作り方本格的に暑くなり、夏本番を想わせる今日このごろ。鰻料理で精をつけませんか?そこで、今回はワインにピッタリな鰻と枝豆のクレープの作り方をご紹介します。ワインと鰻なんて!と思うかもしれませんが、食べてビックリ!コレが意外と合うんです!
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6番目の味覚「脂肪の味」って知ってる?! 肥満防止のために重要だった!苦味・甘味・酸味・塩味やうま味に続いて人間には「脂肪」の味覚もあるとする結果が、アメリカで研究者達によって発表されました。この味覚について詳しく解明されれば肥満防止のキーともなるそうなのです。一体どういうことなんでしょうか?
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覚えてる?伊東家の食卓の裏ワザあの懐かしの人気テレビ番組「伊東家の食卓」で紹介された裏ワザをご紹介します。その中でも今回は代表的な時短テクの料理関係の裏ワザをご紹介します。小さな事からコツコツと。みなさんも真似して、毎日のキッチンライフを楽にしましょう☆
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手軽に本格グルメ♡「食べるオリーブオイル」でワンランク上の料理を楽しもう!うだるような熱さが続く今日この頃。そんな時は、夏ならではの“涼グルメ”で気だるい気分を吹き飛ばしましょう♪そこで今回は、そうめんをはじめ、夏の冷やしレシピにちょい乗せするだけで本格的な料理に早変わりしちゃう「食べるオリーブオイル」をご紹介♪
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バルのタパス風♪ 簡単美味しい「サンマのトマト煮」のレシピ魚をさばくのは難しいイメージがありますが、サンマは初心者さんにもオススメ!今回はおうちでバル気分が味わえる、簡単かつ冷めても美味しいタパス風のおつまみ『サンマのトマト煮』の作り方をご紹介致します!
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今注目の「ヴィーガン」。ベジタリアンとの違いとは何でしょう?最近よく見聞きするワードで「ヴィーガン」というものはありませんか?ベジタリアンという言葉はだいぶ定着しているように思いますが、ヴィーガンとベジタリアンは何が違うんでしょうか?またベジタリアンの中でも細かく分かれているようですよ。
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表参道で話題の「ドミニクアンセルベーカリー」に夏限定ソフトクリームが登場!2015年6月にオープンしたばかりの「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO(ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)」で、夏限定のオリジナルソフトクリームが7月18日に新登場!
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ドラマ「ラーメン大好き小泉さん」で登場!一度は食べたい絶品ラーメン屋まとめ先日終了のドラマ「ラーメン大好き小泉さん」は一見クールな美人女子高生が実はラーメンの達人だったというちょっとシュールな漫画が原作の作品でした。その中で登場したラーメン屋さんを今回はご紹介します。ラーメン好きの方必見ですよ!
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キャンプやBBQに便利!ドミノピザがGPS機能でデリバリーサービスを開始ドミノピザがネット注文でGPS機能を使って住所を入力することなく配達場所を指定できる「GPSピンポイントデリバリー」を開始したそうです。外出先でも手軽にピザをオーダーすることができる便利なシステムですが、どのようなサービスなんでしょうか?
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揚げ物を素早く綺麗に作るには「バッター液」が重要!黄金比率はコレ♪フライを作る時、どんな手順で作ってますか?最近では前もって「バッター液」を作っておくのが主流になりつつありますけど、バッター液って何なんでしょう??ご存知の方も知らない方も必見☆バッター液のレシピや使い方を紹介します!
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浅草『花月堂』の「ジャンボめろんぱん」が大人気♡メディアでも話題に!東京浅草にある「花月堂」のメロンパンが、メディアや口コミで評判を呼んでいます☆ 直径20センチの大きさもある「ジャンボめろんぱん」は、カリカリふわふわで優しい甘さ!虜になってしまう浅草花月堂の「ジャンボめろんぱん」片手に浅草見物はいかが?
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実は生まれつき決まってる?! 甘いものが好きなのは遺伝子の影響だった!人は往々にして甘いものに惹かれてつい食べ過ぎてしまう自分を「弱いなぁ」とか反省してしまうと思うんですが、実はそれはあなたのせいじゃないんです!既に遺伝子で決まってるんだそうですよ。イギリス発のネットニュースからご紹介します。
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恵比寿「ジャパニーズアイス櫻花」で“和風”のアイスを堪能しよう!恵比寿にある「ジャパニーズアイス櫻花(オウカ)」。ここのアイスクリームは日本各地から選りすぐった食材を使用しています。もちろんテイクアウトもOKです。毎日一つ一つ丁寧に仕上げているので作りたての新鮮な風味と素材感を楽しむことができるとか。
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タルト生地も焼かずに作る☆マスカルポーネとイチジクのケーキチーズとイチジクの相性がいいのはご存知かと思います。今回はマスカルポーネとイチジクでお酒にもあうスイーツレシピの紹介です。オーブンを使わずに作るのがちょっと意外ですけど、とても美味しく仕上がりますよ♪
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DIYで自然派スクラブのアイデアまとめ♡バスタイムを快適に!ナチュラルなホームメイドのスクラブで、バスタイムをリラックスしたものに変えてみませんか?暑い時期は、シャワーだけにでも使えます。材料からの良い香りがして、思わず食べてしまいたくなりそうです。混ぜるだけで簡単に作れますよ。
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見た目も鮮やか♡ 桃とマキベリーのグラノーラスムージーの作り方こんにちは、mai_smoothieです。スムージーを気軽に楽しく飲んでもらうために、毎日違う材料でinstagramにアップしています。今回は、桃とマキベリーを使用したグラノーラスムージーをご紹介。夏の暑い日の朝食にもオススメです!
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ワンポットで簡単にできちゃう時短レシピまとめひとつの鍋で材料を全て入れておくと、後は煮込むだけなのに、おしゃれで来客用にも出せそうな料理が出来るといいですよね。そんな思いを叶えてくれるのが、最近、メニューの数も増えてきたワンポットミールです。もうパスタだけではありません!
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カレー味のチキンが主役♡アウトドア派も嬉しいハンバーガーのレシピファストフード店でも季節限定で変わった味のハンバーガーを出していますよね。それならお家で作る時もちょっと変わった味のバーガーを作ってみませんか?具材を作るのは普通のバーガーよりも簡単なので挑戦しやすいですよ。
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夏の暑さを料理でクールダウン☆スイカとブルーベリーのサルサつめたくて爽やかだけど、ちょっとピリ辛。そんな不思議な味わいのサルサレシピを紹介します。夏にはやっぱり暑い国のメニューがピッタリ☆これでしっかり栄養補給&体力回復して、月曜日も元気に過ごしましょう!