macaroni

2015年3月4日、料理愛好家で知られる平野レミさんのキッチン・ブランド「Remy」から、魚介だしと野菜だしを初めてブレンドさせただしパック「わたしの和だし」が発売。家事や育児に忙しい主婦に嬉しい商品です。

カヤジャムとも呼ばれる、卵とココナッツミルク、砂糖で作るクリーム。カリッと焼いたトーストにカヤジャムをたっぷり塗って、薄切りのバターを挟んだカヤトーストは、シンガポールの朝食の定番中の定番です。

ナムルを巻いて、ガッツリでもヘルシーの一品を作りましょう。今回は、「ナムル巻き」のアレンジレシピを紹介します。ナムルの量をコントロールすればヘルシーな海苔巻きになりそうですね。ぜひ参考にして作ってみて下さい♪

千葉県香取市にある「恋する豚研究所」は、豚肉やハム、ソーセージを販売しているそうです。工場の2階には食堂があり、恋する豚の味が伝わるメニューのみを提供しています。地元から愛される食堂には様々な理由がありました。

ロールキャベツを作るのは面倒くさい！という方には、こちらのキャベツとひき肉を入れたトマト風味のスープがおすすめ♡中にロンググレインライスが入っているので、お食事感覚で食べられちゃいます。

豆腐を水切りして味噌に漬けると「チーズ｣のようになって美味なんだそうです。以前沖縄のお土産でもらった豆腐ように似た感じかな？と思いつつ...ご紹介させていただきます。

日々増えていく調理器具、食器、調味料...、これらをどう収納していくのか主婦の皆さんの永遠の課題ですよね。今回はアイテム別の収納術についてご紹介します。ぜひ収納術を獲得してごちゃごちゃキッチンから卒業しちゃいましょう♪

パーティーや家族のちょっとしたお祝い用に華やかなメニューを覚えておくと便利ですよね。今回ご紹介するのはとっても豪華、かつボリュームたっぷりのキャベツケーキのレシピです。カットしたケーキはキャベツのお肉の層が見えてとてもきれいです♪

さわやかな甘酸っぱさが人気のキウイフルーツですが、ものによってはちょっと酸っぱ過ぎると感じたことはありませんか？そんなときは買ってきたキウイを追熟させるのが有効です。固くて酸っぱいキウイが、やわらかく甘いのに変身させてみましょう！

水は健康を維持するのには欠かせないもので、栄養素や代謝物の運搬、体温の調節など、様々な場面で活躍します。当然ですが、水分補給は毎日必ず必要なものです。今回は、意識して水分補給したい6つのポイントを紹介します。

世界的にも有名なベーカリーショップ「FAUCHON(フォション)」から、春のお花見時期にピッタリなお花見ボックスが期間限定で発売されます♪見た目もとってもかわいいので、これを持って是非お花見をしてみてくださいね♡

大人気のシナモンロール専門店「シナボン」が3月6日〜9月8日までの期間限定で東京駅一番街『トウキョウミタス」にやってきます！テイクアウト専門なので、お土産にピッタリ♡是非、お近くに行った際は購入してみてくださいね♫

映画「シェフ」に登場してめちゃくちゃ美味しそう！と話題になりつつあるキューバサンドイッチ。さて、東京で食べるにはどこに行けばいいんだろう？と困ってしまう方のために、絶品キューバサンドイッチを提供しているお店をまとめました。

お通じの悩みって、なかなか解決しないことが多いですよね〜。健康やお肌の調子にも悪影響を与える「便秘」を撃退するには、食生活からのアプローチが重要！そこで、お通じをサポートしてくれる食べ物を紹介したいと思います◎ 目指せ「スッキリお腹美人」♪

断食…を意味するファスティングは皆さんご存知かと思います。そして最近は「もっと気楽にファスティング体験したい！」という人のためのプチファスティングが流行中♪ ダイエット、デトックス、美肌までも叶えられる？プチファスティングに迫ります！

今回は、神楽坂にある、おまんじゅうをメインにしたカフェをご紹介します。種類も豊富で、リーズナブルに楽しめると大人気☆看板猫もいて、猫好きにはさらにたまらないお店なんですよ♡是非、足を運んでみてはいかがですか？♪

トマトソースにお肉の旨味が溶けこみ、子供も大人も大好きな味です。シンプルながらも、食感にひねりがあり、満足度の高い一品。ウクライナのヨージキ（ハリネズミ）という名前の家庭料理です。

朝食やおやつにもピッタリなミルクスープ。カッペリーニなどの細いパスタを小さく折り入れることで、食感もおもしろくなります。塩と砂糖を少し加えることが味に奥行を出すポイント♪ウクライナの家庭料理です。

カルボナーラは手間がかかって難しい…そんなあなたにお勧めなのが、同じローマ生まれのクリーミーパスタ「カチョエペペ」です。とにかく簡単で材料は3つ！ぜひ作ってみてくださいね！

ラテをコーヒーショップや専門店で飲むのもいいけど、ゆっくりと家で寛ぎながら飲みたい時もありますよね。でもエスプレッソマシーンがない....そんな時はこのレシピが役に立ちます。電子レンジで簡単に出来るので手軽にカフェ並のラテを味わえますよ。

春に旬を迎えるアスパラガスを使ったパスタのレシピです。ミキサーでソースを作るのでとても簡単にできちゃいます♡春らしいレシピをお探しの方はぜひ作ってみてくださいね。

ソースの煮込み時間に１時間～１時間半程度かかるので、休日のランチなどにおすすめのボロネーゼです。本格的なボロネーゼが食べたい方はぜひお試しを♡

カルボナーラは日本でも定着しているパスタメニューですが、アスパラが入ったものはちょっと珍しいでしょうか？マッシュルームとアスパラのシャキシャキ感があいまって、おもてなしの一品にもできそうですね。

今回ご紹介するのは４種類のパンナコッタ。ぷるぷる系デザートがお好きな方は様々なパンナコッタの種類を覚えるといつでも好きな時に食べることができますよね。自分用にも、お客様用にも覚えておきたいパンナコッタメニュー、ぜひ覚えてくださいね♪

今回ご紹介するのはチキンとアスパラガスを具材にしたペンネ、生クリーム、クリームチーズ、パルメザンチーズを使ったコクのあるクリーム系パスタのレシピです。にんにくと香辛料を加えてしっかりとした味わいに仕上げます♪

鎌倉「LONG TRACK FOODS（ロングトラックフーズ）」は、オシャレと食にこだわる女性3人が立ち上げた、知る人ぞ知る名デリカテッセン。そのままでも美味しく、アレンジすればアクセントにもなる、こだわりの食アイテムが魅力的なお店です＊

埼玉県本庄市にあるお菓子屋さん「ハートソング」は、まるで隠れ屋のようなお洒落なお店です。可愛い焼き菓子からケーキがたくさん。特に注目なのは「キウイのRAWケーキ」です。

焼いたグラハムを砕いたクランブルのアクセントになる贅沢なおやつ！カフェでいただくパフェのようなかわいい出来上がりに大満足間違いなしです♪いつものおやつや、かわいく飾っておもてなしにもぴったり！そんなレシピをご紹介します♡

コーヒーの苦味、実はカップの色によって変わって感じることをご存じでしたか？ある研究結果から「青」「白」「透明」のコーヒーカップで被験者にコーヒーを飲んでもらった所、驚くべき事実が分かったのです...。さてその結果とは？

ドンクのブランド「ジョアン」で3月4日(水)から3月17日(火)までの期間、『パン＋はちみつでもっと美味しく』をテーマにした春らしい商品を揃えた「はちみつフェア」が開催されます。