グルメ

「うまい棒」という駄菓子を食べたことはありますか？気軽に食べられるお菓子として支持されていますよね。パッケージに描かれているあのキャラクターが国民的人気キャラクターに似ているような？彼の名前や趣味など、意外なプロフィールをご紹介します。続きを読む

ピーマンを皮切りに、いまネットで話題の無限○○レシピをご存知ですか？無限に食べられちゃうほどおいしい料理の数々。今回はなすを使ってトライしてみました！お箸が止まらない「無限なす」の作り方を動画で紹介。あなたも虜になっちゃってください♩続きを読む

皆さんは、お麩という食べものに対してどんなイメージをお持ちでしょうか？全国各地の食文化として根付いているお麩は、近年のダイエット＆美容、アンチエイジングブームによって、見直されている食材のひとつです。お麩の栄養についてご紹介します！続きを読む

セブンイレブンから9月15日の中秋の名月に合わせて十五夜スイーツが新発売します。今回発売されるスイーツは、定番の和スイーツに加え、洋風スイーツパッケージもかわいい商品も登場！ぜひこの機会に楽しんんでみてはいかがですか？続きを読む

ひとくちに牛肉と言ってもたくさん種類がありますよね。今回は数ある牛肉のなかでも最もブームになっている品種の内のひとつ「アンガス牛」についてご紹介します。アンガス牛、国産牛、黒毛和牛の違いやアンガス牛のおいしい食べ方なども教えちゃいますよ！続きを読む

ヘルシー志向が高まる昨今、野菜たっぷりでとってもヘルシーな「長崎ちゃんめん」の人気が急上昇中！どうして注目を集めているのか、一体どんなお店で、どんなメニューを食べられるのか、今こそ知りたいあれやこれやをたっぷりお伝えいたします。続きを読む

みなさんは「衣かつぎ」と聞いてどんなものをイメージしますか？衣をかつぐという文字からしてゲン担ぎのようなものかな、と思いきや。実はサトイモをふかし、皮を剥いで食べる秋の料理なんですよ。今回は衣かつぎの由来やアレンジレシピをご紹介します。続きを読む

新米ママが覚えておきたい赤ちゃんに関する伝統儀式は数多くあります。愛しいわが子の健やかな成長を祈るためにも、きちんと行いたいですよね。今回は、そんな儀式のひとつ「お食い初め」をご紹介します。やり方まで徹底的に調べました。続きを読む

覚えていますか？「ミルメーク」。まだ牛乳が苦手だった子供の頃、その存在に助けられたという人はとても多いのでは。その一方で、まったく知らないという人もいるであろうこの魅力的なアイテムについて、この記事でがっつり詳しくご紹介いたします。続きを読む

スタイリッシュなボトルデザインと魅力的なキレと風味で多くのビール党を虜にしているハートランドビール。まだ試したことがないというあなたに、その意外な発祥やおいしさの秘密、どこで飲めるかなど、ハートランドビールにまつわるあれこれをご紹介します。続きを読む

ワイン通なら知っているかもしれませんね。イタリア、いえ、EU全体で見ても並ぶものの少ない最上級ワイン「バルバレスコ」。今回は、“王のワイン”「バローロ」に並ぶ、この最高級のワインについて、詳しくご紹介したいと思います。続きを読む

「テタンジェ」といえば、シャンパーニュを代表するメゾン。フランスはもちろん、世界中の高級レストランに、そのシャンパンは置かれています。そんな、多くのファンに愛されているテタンジュがどれだけ魅力的か、そのワインとともにご紹介しましょう。続きを読む

ゼリーやムースを作る時、凝固剤には何を選ぶことが多いですか？どんなレシピに使うかにもよりますが、おすすめはアガー。できあがった品の美しい艶と光沢は、のど越しのよさは、きっとあなたと一緒に食べる人たちに大きな喜びを与えてくれるはず！続きを読む

ケサディーヤをご存じですか？それはメキシカンにとってのファストフード。チーズやトウモロコシなど、旨味の強い具材をトルティーヤではさんで食べる、北米・中米では薄焼きパンに分類される料理です。今回は、このケサディーヤの作り方とレシピをご紹介！続きを読む

みなさんは、“幻のさば”とも呼ばれている「金華さば」をご存じですか？金華ハムなら聞いたことがあるけれど、金華さばは初めて聞いた、という方が多いのではないでしょうか。今回は、そんな金華さばの実態について迫りたいと思います！続きを読む

料理や化粧品でよく見かける「オーガニック」って、なんだかいいことばかりのイメージ。でも、実際にメリットやデメリットはあるのでしょうか？今回は、オーガニックとはそもそも何か、客観的にまとめます。ぜひ日常生活の参考にしてくださいね。続きを読む

ホームパーティーやお家飲みをする際、ドリンクは何を選んでいますか？缶ビールやワインも手軽で良いですが、あっさりとした味わいでどんなお料理とも相性が良いウーロンハイもおすすめですよ。今回は、ウーロンハイのレシピやカロリーなどをご紹介します！続きを読む

彩り豊かなフランス料理ってなんだか憧れますよね。でも味付けに凝っていてちょっと大変そうなんて思っていませんか？コンフィと言うフランス料理は、味付けをしたら寝かせる工程が多いので、炊飯器で簡単に作れてしまうのです。今度の夕食にいかがですか？続きを読む

最近、ちらほらと耳にするようになった第三のビール。印象的なシーンの多いビールのCMはほとんどが第三のビールということをご存知でしたでしょうか？新ジャンルとして登場した安くてビールに近い味が特徴的な第三のビールをこれからご紹介します。続きを読む

独特の香りとまろやかな味わいが特長的な芋焼酎。おすすめの芋焼酎を見つければ、すぐやみつきになってしまうかもしれません。今回は芋焼酎のおすすめ銘柄からおいしい飲み方まで、詳しくお伝えします。芋焼酎に詳しくない人、必見です！続きを読む