グルメ

普段の食卓にも登場することが多いトマト。そのおいしさはもちろん、料理を美しく彩ってくれるので重宝しますよね。栄養価が高いことでも知られていますが、具体的にどのような効果・効能があるのでしょうか。今回は効果的な食べ方も合わせてご紹介します。続きを読む

夏に旬をむかえる「ナス」。麻婆茄子やラタトゥイユなど、さまざまな料理で活躍する万能野菜ですよね。そんなナスには意外にもたくさんの品種があります。それぞれの栄養や効果・効能を知って、上手に使い分けておいしくいただきましょう。続きを読む

「プロテイン飲料は男性が飲むもの」と決めつけていませんか？現在のプロテイン飲料は、むしろ女性が飲むべき美容食。毎日のプロテイン飲料でたんぱく質をたっぷり摂って、なめらかな素肌としなやかで健康的な体の両方を手に入れましょう！

いま横浜で話題の「チーズインバウム」って知っていますか？バームクーヘンがチーズ味なのかと思いきや、そのちょっと斜め上を行く発想の新スイーツなんです。どっしり濃厚な食べ応えで、ボリューム満点。いますぐ横浜へ行きたくなってしまいますよ。続きを読む

最近流行っている“デトックス”。今回は、今じわじわと人気を集めている「シュガーデトックス（砂糖デトックス）」をご紹介します。疲れた体や頭を癒してくれるお砂糖は、実は身体に悪い影響を与えることも多いんですよ。甘いもの好きな方は必見です！続きを読む

夏の風物詩のひとつ、カルピス。そして、今が旬の果物さくらんぼ。この両者を組み合わせた斬新な「カルピスのさくらんぼ漬け」が、お手軽な上に絶品だと、ネット上で大きな話題を呼んでいます。気になるお味やレシピ、作るポイントなどをご紹介します。

カルディの商品はいつも気になりますよね。「塩レモンパスタソース」がとてもおいしいと注目を集めています。レモンのすっきりとした酸味と、にんにくの食欲をそそる香りがたまらない絶品なのだそう。今回はそのお味と、アレンジアイデアを一挙ご紹介します。

ひとつひとつの料理がかわいいと人気のアリスのファンタジーレストランに期間限定で「夏のベジフル」メニューが登場。女子会で人気のコース料理はもちろん！夏にぴったりなフードやドリンクがラインナップ。ぜひこの夏の女子会に行ってみてはいかが？

カルディコーヒーファームのオリジナル商品、「レモン冷麺」がすっばおいしいとSNSでも人気です。その味わいがクセになって、リピートする人も多いのだとか。どんな商品なのか、みなさんのアレンジアイデア、姉妹品のトマト冷麺についてもご紹介します。

世界中の料理が集まる新宿には、ベトナム料理のお店も多く存在します。今回はそんな新宿のおすすめベトナム料理店を15選ご紹介します。おひとりさまでふらりと立ち寄りたいお店から、大切な人とゆったりとした時間を過ごせるお店まで登場します。

おいしい「まかない飯」を求めてmacaroni編集部がキッチンにお邪魔する連載企画。今回は神保町にある創作フレンチを提供する「ガーブ ピンティーノ」で夏野菜の旨み広がる冷製パスタを教わりました。おいしく作るポイントをたっぷり教わりましたよ！

日本一多くの人々が行き交うと言われている街・新宿。飲食店激戦区である新宿には、特にイタリアンレストランが多く存在します。今回はそんな新宿でパスタがおいしいイタリアンレストランを15選ご紹介します。早速寄りたくなるお店ばかりですよ。

ひと口に中華料理と言っても、四川・広東など地方ごとに味の特色があり、お店の数も多くて選ぶのに苦労しますよね。気軽に入れそうなお店からホテルの高級店まで、お値段も雰囲気もさまざまです。たくさんのお店の中から、渋谷のおすすめ店をご紹介します。

2015年11月に日本初上陸した「シェイクシャック」。新鮮な野菜とジューシーなパティが人気のハンバーガーレストランですが、実は裏メニューがあるのを知っていますか？知っておくとお得に、よりおいしくシェイクシャックが楽しめちゃいますよ！

80年以上続く老舗「玄海」の水たきが食べられる「げんかい食堂」。水たきのあとの雑炊もまた絶品です。高級感があり落ち着いた空間で、大切なご友人や、久しぶりに会うご家族との会食、大事な接待の場など、さまざまなシーンで利用できそうです。

フランス・パリに本店を構える大人気のショコラブティック「シャポン（CHAPON）」が、池袋店地下1階に期間限定でオープンします。ショコラティエ・シャポン氏が織りなす究極のショコラは味わい深く、目を見張るほどの美しさ。要注目です！

ママの食物アレルギーは、子どもにも遺伝するの？ 食物アレルギーは、重篤な症状を引き起こすこともある危険なものです。食物アレルギーの子どもへの遺伝についての相談に、お医者さんや看護師さんはどのように答えているでしょうか。

梅雨時期や夏場は特に、食中毒が起こりやすい季節だという事はご存知の方も多いかと思います。せっかくの愛情を込めたお弁当で、家族や自分が食中毒にならない為にも、菌を繁殖させないお弁当作りのテクニックを、5つ押さえておきましょう。

サンドイッチと聞くと、「高カロリーで太りそう」というイメージを持つ方もいるのでは？でも、具材を少し工夫するだけで、必要な栄養素が手軽にとれ、ヘルシーになりダイエットの強い味方にもなるんですよ。今回は、ダイエットにもおすすめな具材を紹介。

人気フレンチレストラン「フレンチーナ」では、もうすぐやってくる土用の丑の日い合わせて「うなぎフレンチ」フェアを開催。和と洋が融合したフレンチーナの料理と一緒に、ワインを楽しんで今年の夏は、ずた皆チャージしてみませんか？