米粉

「米粉」は、幅広い料理に使える万能食材！グルテンフリーで体にやさしいのも大きな魅力です。米粉はクセがなくて使いやすく、色んな食感が楽しめます。生地に入れてもちもち、揚げ衣にするとカリカリさくさく、とろみづけにも便利。今回は、米粉を使った人気レシピをお届けいたします。

小麦粉よりも実は扱いが簡単な“米粉”。今回はそんな米粉を使用したスイーツのレシピをご紹介します。クッキーやマフィン、ロールケーキやパウンドケーキなど、今すぐ試したくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。

お米を粉末状にした「米粉」。グルテンフリーで身体に優しく、罪悪感は少なめ。満足感はたっぷりに仕上がるので、女子から注目を集めているんだとか！さらに米粉は混ぜるコツも必要ないため、お菓子作り初心者さんでも扱いやすい食材です。米粉の絶品スイーツを作って、小麦粉とは違った食感を堪能してみてください♡

小麦粉よりも実は扱いが簡単な“米粉”。今回はそんな米粉を使用したスイーツのレシピをご紹介します。スコーンやマフィン、ケーキなど今すぐ試したくなるレシピが盛りだくさん♡ぜひチェックしてくださいね。