小麦粉なしでもしっかり美味しい♡「至福の米粉スイーツ」10選

小麦粉よりも実は扱いが簡単な“米粉”。今回はそんな米粉を使用したスイーツのレシピをご紹介します。スコーンやマフィン、ケーキなど今すぐ試したくなるレシピが盛りだくさん♡ぜひチェックしてくださいね。

米粉を使うことで、外はカリッと、中はもちっと食感のスコーンに仕上がります。バナナとメープルシロップの優しい甘みが口いっぱいに広がり、一口食べたら止まらない美味しさです。

米粉のパンケーキミックスを使用した、チョコチップ入りのスコーンです。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。お菓子作り初心者さんにもおすすめな一品です。

サクサクした食感が楽しい、一口サイズの米粉ドーナツです。バニラエッセンスの風味が良く、素朴な優しい美味しさで、お子様のおやつにもぴったりですよ。

生地におからを練り込んだ、ヘルシーなマフィンです。レモンの酸味が爽やかで、夏場に食べても重くありません。出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとまた違った美味しさを楽しめます。

紅茶の風味がふんわり香る、大人の味わいのクッキーです。バターも小麦粉も不使用なのに、米粉のおかげでサクサク食感に。キレイにラッピングして手土産にしても◎。

3ステップで作れる簡単クッキー。ほろっとした食感と、きな粉の素朴な美味しさがあいまって、一度食べたらやみつき必至！砂糖の量はお好みで調整してくださいね。

シュワっとした口あたりの、スフレタイプのチーズケーキです。こちらのレシピはオーブンを使わず、炊飯器で加熱するのがポイント。お好みで粉糖をかけて召し上がれ。