あっつ～い夏に好きなだけ食べられる♡「手作りアイス」レシピ16選

ジメジメ、じわじわと、今年も暑い季節がやってきましたね。食欲も落ちるような暑さですが、冷たくて甘いアイスなら食べられる！という人もいるのでは？

もちろんアイスはコンビニやスーパーなどでも気軽に買えますが、たくさん作って好きなだけ食べられるのが、手作りの魅力です。今回はそんな、おうちで簡単にトライできる「手作りアイス」のレシピをご紹介します。

卵、生クリーム、砂糖という材料3つで、ベーシックなアイスクリームを作れます。卵白と生クリームをそれぞれ泡立てるのがポイント。アイスクリームメーカーも使わず、濃厚でリッチな味わいに仕上がります。生卵なので妊婦さんや体調不良の方は控えてくださいね。

フルーツとヨーグルトで作るアイスはさっぱりとしていて、暑い夏におすすめです。こちらはいちごとヨーグルト、砂糖という3つの材料だけで作るレシピ。ジッパーに入れて冷やして固めるだけで簡単に完成します。いちごの果肉感も◎。

明るい色もジューシーな味わいも夏にぴったりなマンゴーアイス。コンビニなどでも買える冷凍マンゴーで簡単に作れます。マンゴーピューレとヨーグルトアイスをマーブル状にするのがポイント。食べる部分で絶妙な配分の味を楽しめます。

100均でも買えるアイス型を使った棒アイス。酸味のきいたキウイとヨーグルトで、爽やかな味わいに仕上がっています。それぞれの季節で旬のフルーツを使って、アレンジもできますよ。

作業時間がたったの3分で、子どもと一緒にも作れる、ブルーベリーヨーグルトアイス。製氷皿に材料を流し入れて、冷凍庫で冷やし固めるので、一口サイズで食べやすいです。子どもの夏休みにも、ぜひ一緒に作ってみてはいかが？

ヨーグルトに生クリーム、はちみつ、レモン汁、塩を入れた爽やかな味わいのアイス。お好みのフルーツジャムを入れれば完成です。シャリシャリとした食感がフレッシュで、暑い夏に食べたくなりますよ。