毎日食べたい絶品サラダ
手軽に野菜を摂取できるサラダですが、レパートリーが少なくワンパターン化、なんて人も多いのでは？そこで今回は、サラダのマンネリを解消する、「サラダレシピ特集」をお届けします。
今回掲載しているレシピは、全て調理時間5分以内の優れもの。「あと一品足りない！」なんて時にも、重宝するレシピ集になっています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
５分で完成「ごちそうサラダ」10選
①和風お豆腐サラダ
ヘルシーで食べ応えのある、お豆腐がメインの和風サラダです。大葉、のり、かつお節、風味のよい食材を加えることで、淡白なお豆腐がご馳走に大変身！（調理時間：3分）
②長芋と水菜のだし醤油サラダ
シャキシャキとした食感が楽しい、長芋と水菜のサラダです。長芋の粘りと、旨味たっぷりのタレがよく絡んで、お箸が止まらない美味しさ。仕上げにかつお節を散らして召し上がれ。（調理時間：3分）
③ちぎりレタスと海苔のごま中華和え
調理時間はたったの1分、ちぎって和えるだけの簡単サラダ。タレが染み込んだ海苔と、シャキシャキのレタスが相性抜群。おつまみにもおすすめですよ。（調理時間：1分）
④無限♡大根サラダ
大根がメインのシンプルなサラダです。麺つゆの旨味とポン酢の酸味が最高によく合い、かつお節と海苔の風味も食欲をそそります。さっぱりした後味で、暑い季節にもぴったりな一品です。（調理時間：5分）
⑤トマトのじゃこネギ中華サラダ
トマトを使用した、ボリューム感のある中華風サラダ。ジャコの塩気がトマトの甘みを引き立て、ネギのシャキシャキ食感がアクセントになっています。（調理時間：5分）
⑥豆苗とかにかまのコーンマヨサラダ
豆苗を使用した家計に優しい節約サラダ。豆苗は軽く湯通しすることで、独特の苦味や青臭さを軽減。コーンとカニカマの色味が美しく、食卓が華やかになる一品です。（調理時間：3分）
⑦胡麻ドレコールスロー
定番サラダのコールスローを胡麻ドレ風味にアレンジした一品。キャベツの千切りは市販のものを使用して簡単時短に。冷蔵で2～3日保存可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。（調理時間：3分）
