おつまみやおやつにいかが？食感がクセになる「簡単いももち」16選

いも類は、寒い時期のお食事に大活躍する旬野菜！実は、おうちで簡単に「いももち」に変身させられるのをご存じですか？基本は加熱して粉類などを混ぜて焼くだけ。成形しやすく、焼き立てあつあつは絶品ですよ。

今回は、旬のいも類を使って手軽に作れる「簡単いももち」を特集いたします。もちもち食感とおいものほっこりした味わいが楽しく、おつまみやおやつにぴったり！虜になるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

北海道の味が再現できる、男爵いももちの保存版レシピです。むっちりもちもち食感とバター醤油味がたまりません。作りやすい2個分の分量と、重量が増えた場合の調味料や加熱時間もポイントに記載されています。

簡単調理で手が止まらなくなるほどおいしく作れる、はちみつバター醤油味のいももちです。じゃがいもをレンジ加熱して潰し、片栗粉と牛乳を混ぜれば生地完成！丸めて焼き、はちみつ醤油とバターを絡めて仕上げます。

外カリカリ中もちもちの食感がクセになる、のり塩チーズ味のいももちです。牛乳と片栗粉だけでなく、青のりと粉チーズも混ぜ込むので風味と味わいがとても豊か。甘くないので、ビールのお供にも合いそうですね。

ポテトサラダをそのままいももちにアレンジしたユニークなレシピ。枝豆やハムが入っているので彩りと食感豊かな仕上がりです。こちらも甘くない味付けなので、おつまみやおかず、お弁当にも重宝しますよ。

じゃがいもをお鍋で柔らかく煮てから作る明太チーズいももち。生地に片栗粉と明太子を混ぜてチーズを包み、オリーブオイルで焼き上げます。おつまみにぴったりの一品で、ゆでるのが面倒なときはレンジ加熱でもOK！

コンソメとバターのじゃがいも生地にスライスチーズを包んで焼いたいももちです。旨みのあるシンプルな味付けがチーズと相性抜群！オリーブオイルで焼くと香り豊かに仕上がり、モッツァレラチーズを入れても絶品。