おうちパーティーに！あつあつを楽しむ「ホットプレートレシピ」16選

家族や気の合う仲間が集まる日は、ホットプレート料理を楽しみませんか？おうちパーティーのメインにぴったりで、出来立てのおいしさと香ばしさは格別の味。みんなとシェアしながら雰囲気を盛り上げましょう。

今回は、あつあつを楽しめる「ホットプレートレシピ」を大特集！お酒にも合うおつまみおかず、ご飯ものや麺類などの主食系まで、たっぷりご紹介します。大人数で過ごすひとときに、ぜひ試してみてくださいね。

ウインナーやベーコン、色とりどりの野菜をチーズフォンデュで楽しめるレシピです。具材は手軽な肉類や冷凍野菜がほとんどなので、準備はラクラク。とろけたカマンベールチーズに絡めながらお召し上がりください。

ボリューム満点のごちそう煮込みハンバーグがホットプレートで作れます。ハンバーグと野菜の焼き上げからトマトソース作り、煮込みまで一気に調理できますよ。仕上げにチーズを乗せてとろりと溶ければ出来上がり。

鮭とたっぷりの野菜を盛り込んだ、ぎゅうぎゅう焼き。鮭に塩を振って水気を拭き、火の通りにくい野菜はレンジ加熱しておきます。ホットプレートで蒸し焼きし、オリーブオイルと塩で素材の旨みを楽しみましょう。

ホットプレートにキャベツを敷き詰め、豚ロース肉と大根と大葉を重ね入れたら蒸すだけ！手軽な材料で、あっさりおいしい無水しゃぶしゃぶが楽しめます。オイスターポン酢だれにつけながら食べると絶品ですよ。

鶏もも肉ときのこと野菜をガリバタ味噌だれで楽しむホットプレート料理。具材はお好みの肉類や魚介類、野菜やきのこもアレンジできる自由度の高いレシピです。味噌だれが万能なので、幅広い具材に対応できますよ。

深鍋が付いているホットプレートなら、鍋料理も楽しむことができますよ。こちらは、サバ缶と市販の鶏つみれとお手頃な具材を組み合わせた和風トマト鍋です。栄養＆旨みたっぷりに仕上がり美容効果も期待できます。