毎日の献立作りや洗い物に疲れていませんか。ホットプレートは焼く・煮る・蒸す・炒めるなど万能!お肉を焼くだけなんてもったいない。今回は、絶品ご飯系からスイーツまで、片付けも楽ちんなホットプレートレシピをご紹介します。
ホットプレートでおうちご飯を楽しもう!
毎日ごはんを作るのは大変ですよね。献立がマンネリ化してしまったり、洗い物が増えるのも悩みのタネではないでしょうか。そんな時こそ、ホットプレートの出番です!焼く、煮る、蒸す、炒めるなど、一台で何役もこなしてくれるホットプレートは、まさに食卓の救世主です。
そこで今回は、ご飯、麺、スイーツの3つのカテゴリに分け「絶品ホットプレートレシピ」をご紹介します。記事の最後には、おすすめのホットプレートもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【ご飯】ホットプレートレシピ3選
①石焼ビビンバ風
ホットプレートを使えば、おうちにいながら、まるで韓国料理店のような本格的な石焼ビビンバが楽しめます。野菜もお肉もたっぷり摂れて、栄養満点。週末のランチや、いつもの食卓を盛り上げたい時にもぴったりのメニューです。みんなでワイワイ混ぜながら、底にできる香ばしい「おこげ」を奪い合って、楽しんでくださいね。
②味付け簡単!ペッパーランチ風
家でペッパーランチ風が秒速で楽しめると話題の大人気レシピです。シャキシャキもやしがアクセントになって、食べ応え満点。キムチやフライドオニオンをトッピングすれば、さらにやみつきになること間違いなしです。手間なく、おいしく、お腹いっぱいになりたい時にぜひどうぞ。
③ガパオライス
ホットプレートで作る大きなガパオライスは、テーブルに置くだけで見栄え抜群。こちらのレシピは、ナンプラーを使っていないので、子供やアジアン料理が苦手な方にもおすすめです。仕上げにバジルを添えれば、香りも楽しめますよ。
【麺】ホットプレートレシピ4選
④パリパリあんかけ焼きそば
節約したいけど、おいしいものが食べたい...そんな時はこれ。野菜もお肉もたっぷり摂れる大満足間違いなしの「あんかけ焼きそば」です。クッキングシートを使って、あんかけを作れば洗い物も減らせます。パリパリの麺にとろーりあんをたっぷり絡めて召し上がれ。
⑤丸ごとジョンソンヴィルのオムナポリタン
みんな大好きナポリタンが、ホットプレートで超豪華な一品に大変身!ぷりっぷりのジョンソンヴィルを丸ごと使って、見た目も食べ応えもバッチリ。とろーり卵を絡めれば、大人も子どもも夢中になること間違いなしです。みんなでワイワイ囲んで、アツアツのナポリタンを豪快に楽しんでみてはいかが。
⑥鶏肉とキャベツのコク旨トマトチーズペンネ
材料を重ねて加熱するだけで、レストラン級のコク旨トマトチーズペンネが完成しちゃいます。オイスターソースが隠し味になって、奥深い味わいに。おもてなしにもぴったりな、見た目も華やかな一品です。