飾り切り

お料理に華やかさをプラスする「飾り切り」は何だか難しそうと敬遠していませんか？実は簡単に作れるテクニックも多く、不器用さんでも上手に作れるんです。普段のお料理からお弁当・おもてなし料理まで幅広いシーンで活躍する飾り切りをわかりやすくご紹介します♡

パーティーなどで友達やお客様を招く時に、まず頭を悩ませるのが“料理”。そんな時に是非チャレンジしてみてほしいのが「飾り切り」です。料理が苦手な人でも、少しひと手間加えるだけでとても華やかで豪華な仕上がりに！今回は簡単に料理を彩ってくれる飾り切りをご紹介します。