隠し味

サラダの定番でもある、ポテトサラダ。おうちで作るときにある調味料をちょい足しすると、デパ地下みたいな本格的な味になるのをご存知ですか？ Miho

天然鮭の自然の旨味が詰まった鮭醤油。北海道のお土産コーナーでは定番の人気商品として、観光客だけでなく地元の方にも愛されています。醤油を使う料理はもちろん、隠し味としても使えると評判の万能調味料。今回、様々な料理にかけて食べてみました。 Johnny

たくさんの香辛料を混ぜた調味料「魔法の食べるオリーブオイル」。オリーブオイルとアンチョビベーストがベースで、パンにのせたり、パスタにかけたりして食べるオリーブオイルです。いったいどのような味わいを楽しめるのかご紹介します！ macaroni_review