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食感の宝石箱や♪『厚揚げの韓国風はさみ焼き』は軽く炙ればとろ〜りふわシャキッ

切り分けてネギを散らせば、できあがり!

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Photo by 前田未希

できあがりはちょっと大きいので、食べる時は2等分に。それくらいがちょうど食べやすいサイズです。

温まってとろけたチーズで海苔がしんなりとして初めて、厚揚げと具の味馴染みがよくなります。ぜひ、焼き立ての温かい状態で楽しんでくださいね。ビールやハイボール、炭酸割りなど、喉越しのよいお酒と合わせるのがおすすめです。

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