3. 料理家監修！ ステンレス雪平鍋
栗原はるみ IH対応 ステンレス雪平鍋 16cm
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栗原はるみオリジナルの雪平鍋です。2人くらいの料理にちょうどいい16cmサイズです。目盛りが付いていたり、注ぎ口が付いていたりと便利です。IHでもガスでも両方使えます。
テレビでも人気の料理家さんが監修されているのは安心感ありますよね。サイズも大きすぎず小さすぎないので使い勝手も◎。簡単な軽量ができる目盛りが付いているので利便性のよさがあるのもポイントです。持ち手が長めに作られているので、火力を気にせず安心して料理できそうですね。
【仕様】
■サイズ：32.5×17.5×9.9cm、鍋高さ/7cm
■容量：1200ml (満水容量)
■重量：445g
■材質：本体/有磁性ステンレス、ハンドル/ステンレス (SUS304)
■対応熱源:ガスコンロ・IH (200V対応)
■備考：空焚きや炒めもの調理には使用しないこと。変形や破損の原因になる
■生産国：日本
4. 定番の！ アルミ打出雪平鍋
ナカオ アルミ打出 雪平鍋
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ナカオのアルミの打ち出し雪平鍋です。アルミ製なので軽くて長く持っていても疲れません。煮出したり、ちょっとした炒め物などに最適です。
業務用に作られた雪平鍋ですが、一般家庭でも使いやすいと評判の商品です。料理が鍋にくっつくことも少ないので、ちょっとした炒め物や煮物を作るのに申し分ないお鍋になります。料理をする上で気になってくるこびり付きですが、きれいに洗うだけでも落ちてくれるのが特徴。鍋自体も軽いので取り扱いやすくおすすめです。
【仕様】
■サイズ：外寸 195mm・内寸：18cm・深さ：70mm
■容量：1600ml
■重量：240g
■材質：アルミ
5. 焦げにくく持ちやすい！ アルミテフロン雪平鍋
アルミテフロン雪平鍋 20cm
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アルミの雪平鍋です。テフロン加工されているので、焦げにくくじっくり煮るときなどにぴったりです。軽くて片手で料理していても疲れにくいのが特徴。取っ手も熱くなりにくい加工がしてあります。
こびり付き防止にテフロン加工されている雪平鍋で、熱伝導もいい便利品です。簡単な目盛りも付いていて持ち手も熱くなりにくいよう、特殊な構造になっているので扱いやすいお鍋になっています。調理する中で入れ替えたり差し替えたりすることなく、この鍋ひとつで完結するので利便性にも富んでいて◎。
【仕様】
■サイズ：20cm,内径×深さ200×77mm,板厚2.6mm
■容量：2100ml
■重量：608g
■材質：本体/アルミ 取手/ステンレス
■備考：業務用に最適な厚板仕様で均一加熱｡・調理に便利な容量目盛付き
雪平鍋を使いこなして料理人の味に近づこう
普段何気なく使っていた雪平鍋にも、料理をおいしくするためのポイントがいくつか隠されていたんですね。意外と知らなかったアルミ鍋のお手入れ方法は、雪平鍋じゃなくても応用できそう♪手軽で使い勝手がいいからこそ慣れ親しまれている雪平鍋の特性を活かして、ぜひおいしい料理を作ってみてくださいね。
