兵庫県にしかないワッフル専門店「ワッフラ」をご存知でしょうか？じつはこのお店、東京・赤坂の超人気店「ピエール・エルメ」で活躍していた有名シェフが立ち上げたスイーツショップなんです！看板メニューは、通販でお取り寄せもできるんですよ♪
茂山 夏子
兵庫にしかない「ワッフラ」とは？
兵庫県の阪急・芦屋川駅すぐ側にある「ワッフラ（wafla）」は、日本で有数のクロワッサンベーカリー。店舗は兵庫県の芦屋本店のみです。
ちなみにお店の創設者は、東京・赤坂の名店「ピエール・エルメ・パリ」でシェフとして活躍していたマークグレース氏。「もっと身近に寄り添うお菓子をお客様に」という想いから「ワッフラ」が立ち上げられたのだそうです。
"ワッフル専門店"とだけ聞くと、少々地味な印象を持つ方もいるかもしれません。しかしこちらのお店のワッフル、普通のワッフルじゃないんですよ……！
「ワッフラ」の看板商品は、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたハイブリッドワッフル。ワッフルなのに、クロワッサンの食感と芳ばしい香りが楽しめると話題なんです♪
また、「ワッフラ」の一部商品は、お取り寄せ可能なのもうれしいポイント！兵庫まで足を運べない方は、ぜひ通販で話題のおいしさを確かめてみてくださいね。
続いては「ワッフラ」の人気商品をチェックしていきましょう♪
「ワッフラ」の人気メニューたち
プレーンクロワッサン250円（税込）
人気No.1は、ベーシックなおいしさを味わえる「プレーンクロワッサン」！クロワッサンならではの芳醇なバターの香り、サクッとした軽さとモッチリ感を同時に楽しめます。芳ばしくやさしい甘みで、朝食にもピッタリですよ♪
ガーナミルクチョコレート400円（税込）
続いては、プレーン生地をミルクチョコレートでコーティングした「ガーナミルクチョコレート」。表面には、スーパーフードとしても知られる"カカオニブ"がトッピングされています。プレーンとは違い、スイーツらしいしっかりとした甘みを楽しめますよ♪
クロワッサンクッキー216円～／1枚（税込）
こちらは、クロワッサン生地をクッキー風に焼き上げたひと品。日本のお煎餅をモチーフに作られたスイーツで、パイのような層とパリッと軽い歯ごたえを楽しめるんですよ♪
賞味期限が"約1ヶ月"と長いので、ギフトにもおすすめです。通販で購入できるギフトボックス（5枚入）には、チョコレート、バニラ、ミルクチョコレート、抹茶、ローズの5フレーバーが詰められています。
クロワッサンラスク540円（税込）
サイコロ状にカットしたクロワッサンを、シュガーコーティングしてカリカリに焼き上げた「クロワッサンラスク」。女性にとっては、指でつまめてひと口で食べられるサイズがうれしいですよね。バターと焦がしシュガーのコクをたっぷり楽しめます♪
有名シェフの味をご家庭で♪
元ピエール・エルメのシェフが手掛けていることもあり、ビジュアルもおしゃれ。ギフトにもオススメのスイーツです。ぜひみなさんも、兵庫「ワッフラ」のクロワッサンワッフルをお取り寄せで味わってみてくださいね♪
