「食欲が湧かない」「火を使う調理が億劫」。そんな猛暑日は、macaroni流「まぜ麺」レシピを活用してみて！食材と麺を混ぜるだけで加熱はレンチンでOK！手軽に作れて飽きないアレンジ麺をmacaroni動画からご紹介いたします♪
茂山 夏子
ササッと作れる「まぜ麺」レシピ6選
「暑すぎて食欲が出ない」「なるべく火を使う料理は作りたくない……」。そんな夏は、ササッと作れてズズッと食べられる『まぜ麺』がおすすめ！
麺と具材を混ぜるだけ、火は使わずレンジ調理でOK。手軽に作れる『まぜ麺』のmacaroni動画をまとめたので、ぜひこれからの季節に活用してみてください♪
1. さば缶の冷汁風そうめん
アレンジ無限大×栄養豊富な食材として注目されている"さば缶"は、そうめんとも相性バッチリ。さばの臭みが苦手な方は、ツナに変えて作ってもおいしくいただけますよ。
レンジで作る出汁は冷水筒（水や麦茶を入れるピッチャー）にストックしておくと手軽に使えて便利です。製氷皿に注いで冷凍保存も可能なので、ぜひ冷麺料理に応用してみてくださいね。
2. えびとニラのピリ辛まぜそば
「焼きそば用に中華麺をまとめ買いしたけど、炒める作業が億劫……」そんなときは、茹でた中華麺を氷水で締めて、冷たいまぜ麺にアレンジしてみましょう♪
えびやニラなどの食材もレンチンで火を通すので、フライパンは不要。辛味が苦手な方は、コチュジャンの量を減らして作ってみてくださいね。
3. レンジでOK！焼かない焼きうどん
もっちりおいしい焼きうどん。暑い夏に食べたくなったときは、ぜひ"レンジ調理"を試してみて！
冷凍うどんにふんわりとラップをかけて6分レンチン。上から具材と調味液をかけて5分チンすれば、火を使わずに焼きうどんが完成しちゃいます。洗い物も最小限に抑えられるので楽ちん。この夏イチオシのmacaroni動画レシピです♪
4. さんま缶でコク旨キムチうどん
こちらも冷凍うどん×レンチンで作る焼きうどんレシピです。味付きのさんま缶を使うので、調味料いらずでバッチリ味が決まります。ネギとキムチ、エリンギとうどんの豊かな食感も楽しんでみて。
5. ガーリックシュリンプそうめんチャンプルー
ベーシックなそうめんに飽きてきたら、ハワイグルメの雰囲気を楽しめる「ガーリックシュリンプそうめんチャンプルー」を作ってみませんか？
仕上げにレモンをたっぷりと絞れば、暑い夏でも食が進む爽やかな味わいに。ガーリックの芳ばしい香りが、さらに食欲を高めてくれます。夏バテ予防にぜひお試しを♪
6. ピリ辛やみつき！台湾風まぜ焼きうどん
がっつりスタミナをつけたいときは、こちらのmacaroni動画がイチオシ！豚挽き肉を台湾風のタレで炒めて、玉ねぎやニラ、海苔やネギの薬味と一緒にいただくボリューミーな焼きうどんレシピです。
ニラはうどんを入れる直前に加えて、食感を残すように炒めるのがおいしく仕上げるポイント。肉味噌はごはんとも相性◎ 常備菜として事前に作っておけば、調理時間も短縮できます♪
お手軽「まぜ麺」で夏バテ知らずに♪
今回は、暑い季節におすすめの「まぜ麺」レシピをご紹介いたしましたが、いかがでしたか？ベーシックな麺レシピに飽きたときや、火を使う調理をしたくないときに、ぜひmacaroni動画を参考にして作ってみてくださいね♪
