無類のえび好き女、もちこによる macaroni 編集部企画。「本当においしいエビチリはどこにあるんだ！」という心の叫びとともに、究極のエビチリ探しの旅がはじまりました。まずはコンビニやスーパーの冷凍・レトルト食品を物色、そこで想像以上に本格的なエビチリを発見したのです……！
エビチリ探しの旅はまだまだ続く…
今回わかったことは、レトルトや冷凍のエビチリが少ないということ！近所のスーパーやコンビニをかけ回っても、5商品しか見つけられませんでした。
そんななかでも、コンビニ3社のエビチリは比較的満足度が高いですね（わたしはローソンのエビチリ一択！）。ただソースの味が本格的な反面、えびや衣の食感はレトルトの課題として残っているようです。
やはり “究極においしいエビチリ” を見つけるには、プロの味もたしかめないといけないようですね。コロナ渦がおさまったら、食べ歩きに行ってみたいと思います。
文・撮影：倉持 美香（macaroni 編集部）
