無料の会員登録をすると
お気に入りができます

カルディには、入荷しても即売り切れる「幻のラーメン」があるらしい。

グルメ

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

カルディで見つけたラーメンが美味しすぎる…!

Tomoya Kosugi / BuzzFeed

それは…!

こちら、ラクサラーメンです。

ラクサラーメン
Tomoya Kosugi / BuzzFeed

価格は1食354円。
インスタントラーメンにしてはかなりゴージャスなお値段ですよね…!
でも…

とにかく、スープが恐ろしくウマい。

Tomoya Kosugi / BuzzFeed

麺は正直どうってことありません。
スープ。とにかくスープがウマいんです…!
ココナッツがマイルドで、エビ出汁が効いていて、ほんのりカレーっぽくて…
一言では言えない複雑な美味しさです。価格のことはひとくちで頭から吹き飛んでしまいました。
カルディでバイトをしていた友達がいるのですが、この商品は入荷してもすぐ売り切れるほどの人気だったそう。

美味しさの秘密は、2種類の袋にあり。

Tomoya Kosugi / BuzzFeed

袋の一つはココナッツパウダーで、

Tomoya Kosugi / BuzzFeed

もう一つはラクサペースト。

Tomoya Kosugi / BuzzFeed

パッケージの裏をみると、
ラクサペースト(植物油脂、唐辛子ペースト、乾燥エビ、エシャロット、ガランガル、エビペースト、ターメリック、ターメリックパウダー、レモングラス、ラクサリーフ、唐辛子、白胡椒、チリパウダー)
との記載が。そりゃ深い味になるわけだ…。
この二つを混ぜて沸騰させます。

沸騰させたスープに麺を入れて、7分煮込めば完成です。

Tomoya Kosugi / BuzzFeed
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ