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旅するサンドイッチ!GWに旅行気分で家族みんなで作ろう!サンドイッチの万国博覧会

材料(2個分)

・イギリスパン(5枚切り)…2枚
・魚フライ…2個
・ポテトサラダ…1/2袋(50g)
・レタス…2枚
・ウスターソース…適量
・バター…適量

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作り方

① パンの片面にそれぞれバターを塗っておきます。魚フライにウスターソースをかけておきます。

② パンにレタス、魚フライ、ポテトサラダをのせ、もう1枚のパンでサンドします。

③ ラップに包んでなじませ、半分に切ってできあがり。

中国★角煮サンド

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豚の角煮といえば、ふわふわの中華風蒸しパン「割包」でサンドして食べるのが定番ですが、今回は食パンで!瑞々しいキュウリも一緒にサンドしました。

パンに角煮のタレが染み込んでベチャっとしてしまわないように、パンの隅々までマヨネーズを塗ってコーティングしておくことがポイントです。大人は、辛子はたっぷりめでどうぞ。

材料(6個分)

・サンドイッチ用食パン(12枚切り)…6枚
・豚角煮…1袋(130g)
・キュウリ…1本
・マヨネーズ…適量
・辛子…適量

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作り方

① キュウリはパンの長さに切り、薄切りにしておきます。豚角煮は半分の厚さに切っておきます。

② マヨネーズと辛子をあわせ、パンの片面に塗っておきます。

③ パンにキュウリ、豚角煮をのせ、もう1枚のパンでサンドします。

④ ラップに包んでなじませ、半分に切ってできあがり。

旅気分のサンドイッチパーティー、いかがでしたか?

今回は、パンにはさむ具材も市販のものを中心にチョイスしてみました。種類が多いと、一から自分で作るのはなかなか大変ですが、そんな時に頼りになるのが、コンビニやスーパー。

セブンイレブンなど近くのコンビニで揃う調理済みの食材や、スーパーの出来合いのお惣菜の中にも、パンにはさむと美味しそうなものは、いろいろあって…。そんな目線で、いつものコンビニやスーパーに出かけてみるのも目先が変わって楽しいですね!

皆さんもぜひ、やってみてくださいね。

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