和の風情漂う京都には、個性豊かなパフェがたくさん。この記事では、京都を訪れたら食べておきたい抹茶パフェを現地ライターが厳選して紹介します。見た目はもちろん、味わいにもこだわりが感じられるパフェが目白押しですよ。
1. エスプーマのパフェ「茶匠 清水一芳園 京都本店」
お店は京阪電鉄七条駅より徒歩9分。1945年創業の茶専門問屋です。お茶の販売や卸はもちろん、「日本茶を世界に広めよう」というコンセプトを基にカフェも展開しています。
厳選した茶葉を用いた抹茶のパフェやかき氷、タルトなどがラインアップ。なかでもエスプーマを使用したひと品はインパクト抜群です。
エスパ
900円(税込)
とにかくふわふわの抹茶エスプーマが魅力的。抹茶のエスプーマは2種類の良質な抹茶をブレンドすることで、甘い香りと清涼感、あと味の良さが際立たせています。見た目以上に、甘さよりも上質な抹茶の風味が感じられますよ。
抹茶アイス、白玉、ぶぶあられなど食感の違いも楽しめます。
店舗情報
茶匠 清水一芳園 京都本店
郵便番号 … 〒605-0963
住所 … 京都府京都市東山区本瓦町665
定休日 … 月曜日
営業時間 … 11:00~20:30(L.O.19:30)
最寄駅 … 京阪電鉄「七条駅」徒歩9分
京都市営バス「東山七条」徒歩2分
京都市営バス「今熊野」徒歩2分
京都市営バス「三十三間堂前」徒歩4分
京都市営バス「京阪東福寺駅」徒歩14分
JR「京都駅」徒歩23分
電話番号 … 075-202-7964
公式SNS … https://www.instagram.com/ippoen_kyoto_mainshop/
公式SNS … https://www.facebook.com/ippoen
参考URL … 店舗ページ|ぐるなび
参考URL … 店舗ページ|食べログ
2. 宇治抹茶の本格パフェ「伊藤久右衛門 本店茶房」
お店は京阪「宇治駅」より徒歩5分。“茶”と書かれた大きな暖簾が目印です。お茶の香ばしい香りが広がる店内では、自分好みの宇治茶を試飲できますよ。
物販コーナーも充実しており、宇治茶を使用したスイーツやカレー、蕎麦など幅広い商品が販売されています。併設の茶房では、抹茶パフェをはじめ、抹茶スイーツや軽食がいただけますよ。
特選伊藤久右衛門パフェ
1,290円(税込)
ボリュームたっぷりの抹茶パフェです。抹茶のアイス、ぷるぷる食感のゼリー、もちもちの白玉がぎっしり。
寒天の層の上には、渋皮栗、栗の甘露煮、丹波産黒豆など、和の食材がたっぷり使われています。いずれも抹茶に合うよう甘さ控えめ。パフェは食べ進めるごとに抹茶の豊かな味わいが広がり、香りや風味が体に沁み込みます。