⑦炒める、盛り付け、これ1つ「セリア / シリコン製 ターナ－スプーン」
加熱調理で活躍するのがスプーン型のフライ返し。炒めて盛り付けるのが1つで済むので便利です。シリコン製なのでフライパンや鍋を傷つけません。持ち手には穴が空いていて、フックに掛ける収納もできます。
⑧目盛り付き「キャンドゥ / ナイロンお玉」
いつも使っているお玉が古くなってきたら、こちらに買い換えてはいかが？黒い調理ツールはキッチンをシックに見せてくれます。内側に目盛り付きで計量もできるなど、実用性も優秀です。
⑨時短で潰せる「セリア / ステンレスミニマッシャー」
スタイリッシュなステンレス製のマッシャーです。シンプルなデザインですが、時短で潰せると実用性にも太鼓判。じゃがいもを潰してポテサラやコロッケに。ゆで卵を潰してサンドイッチに。いろんな食材をマッシュにしましょう。
⑩コンパクト収納「ダイソー / 泡立て器」
薄くラケットのような形の調理ツールはなんと泡立て器。ハンドルをくるくると回転させると、立体的な泡立て器になります。使わないときは薄くすれば、コンパクトに収納できて便利です。
食品保存に使えるグッズ
⑪冷凍冷蔵・オーブン・食洗機OK「ダイソー / シリコーン保存袋」￥220
シリコン製の保存袋は冷凍冷蔵で保管できます。レンジも使えるのでそのまま調理もOK。食洗機で洗えるのでお手入れも楽ちんです。調味料を入れて食材に下味をつけたり、マリネやピクルスを作ったりしても◎。
⑫しっかり防臭保存「ダイソー / 冷蔵庫がニオわんゾウのチャック袋」
冷蔵庫の中はいろんな食材があり、ニオイ移りしてしまうこともあります。そこでニオイが強い食材は、防臭できる保存袋を使いましょう。この中にキムチ、ニラ、にんにくなど入れてもニオイが漏れません。
⑬詰め替えナシでそのまま使える「キャンドゥ / キャップ付き袋用クリップ」
粉類の詰め替えが面倒なら、袋に取り付けてそのまま中身を出せる、キャップ付きのクリップを使いましょう。袋をカットしてクリップを挟めば準備完了。キャップのフタを開けて、そのまま使えます。
ちなみにチャックがないふりかけの袋に取り付けるのもありです。量の調整もしやすく、使わないときはキャップをして置くだけ。袋のままなので、容器と比べて場所も取らず、省スペースに収納できます。
⑭余ったごはんをおいしく保存「ダイソー / 冷凍保存容器」
炊いたごはんをおいしく冷凍保存したいなら専用の容器を使いましょう。フタ付きのままレンジでチンして解凍できます。二重構造になっており、余計な水分を落としてくれるので、温めてもべちゃっとしません。
⑮パン派さんはこっち！「ダイソー / 食パンケース」
パン派さんの冷蔵保存にぴったりなのが食パンの形をしたケースです。密閉袋などに入れてパンを冷凍すると、スペースがないと潰れてしまいます。これなら潰れず、立てて収納も◎。バッグに入れて持ち運びにも使えます。
