福岡県福岡市にある「和菓子×駄菓子」をテーマにしたお菓子屋さん「ひつじや」。サクサク食感がクセになる一口サイズの最中や、幻想的で夏にぴったりなあんみつ羊羹など、目にも口にも美味しい和のスイーツが盛りだくさんです。おうちでのお茶の時間はもちろん、訪問先への手土産にもおすすめ。
懐かしさと新しさが融合した唯一無二のお菓子屋さん
「ひつじや」は、福岡県福岡市にあるお菓子屋さん。「和菓子×駄菓子」をテーマに、金平糖や羊羹、大福などの和のスイーツを展開しているお店です。販売されているお菓子は、どこか懐かしさを憶えつつも、新しさがあるデザインのものばかり。
サクサクとした食感が楽しい一口サイズの最中
こちらは、一口サイズの最中にサブレを詰めて香ばしく焼き上げた「サクサクサクサクサクサクサクサク」というお菓子。その斬新な商品名の通り、サクサクとした食感がクセになる一品です。可愛らしい最中が縦に並ぶパッケージもおしゃれで、ギフトにもぴったり。
黒い最中（左）には胡麻のサブレが入り、白い最中（右）はフランボワーズのメレンゲ＆サブレの二層仕立てになっています。胡麻やフランボワーズの豊かな風味と優しい甘さは、大人から子どもまで楽しめる味わい。家族や友人と過ごす楽しい時間のお供にいかがでしょうか。
サクサクサクサクサクサクサクサク
734円（税込）
バラで配れる、ハイタイドとコラボした「羊かんセット」
こちらは文具・雑貨メーカー「HIGHTIDE（ハイタイド）」とコラボレーションした「羊かんセット」。北海道産小豆をじっくりと練り上げた「AZUKI」、駄菓子風の爽やかソーダの味に仕上げた「SODA」、八女産の抹茶と緑茶をブレンドした「MATCHA」の3種類の羊かんが、専用のストレージコンテナに入っています。
ひつじや × HIGHTIDE Storage Container for 羊かんセット
1,609円（税込）
羊かんはバラ売りでも購入可能。お皿や手を汚すことなく手軽に食べられるので、手土産にも喜ばれること間違いなしです。
⽺かん AZUKI
410円（税込）
あんみつをイメージした羊羹は夏にぴったり
コリコリとした寒天、パインやオレンジなどの瑞々しいフルーツ、塩豆、練り切りを小豆羊羹と合わせた「あんみつ」の羊羹。その幻想的な見た目に、思わずウットリしてしまいそうです。冷蔵庫で冷やすとより一層美味しく食べられるとのことで、夏のティータイムに持ってこいのスイーツです。
あんみつ
2,800円（税込）
あんみつのパッケージは、BRUTUSやPOPEYEといったファッション誌などで活躍するイラストレーターの「長嶋五郎／gongon」さんが手掛けているのだそう。優しいタッチで描かれたキャラクターやフルーツなどのほっこりとした雰囲気に、心が癒されますね。
あんみつだけではなく、フルーツや白玉を杏仁風味の羊羹と合わせた「フルーツポンチ」というお菓子のパッケージも手掛けているとのことなので、そちらもチェックしてみてください。
味にも見た目にも心が踊る和のスイーツです
福岡の店舗のほか、オンラインストアでも購入が可能なひつじやの和スイーツ。その味はもちろん、お菓子のデザインやパッケージにもこだわっていて、目にも口にも美味しいメニューが盛りだくさんです。おうちでのお茶の時間や訪問先への手土産に、心躍る素敵なお菓子を選んでみては。
photo / ひつじや
ひつじや
福岡県福岡市南区大橋3-26-8
TEL：080-1760-2424
営業時間：10:00〜18:30
定休日：不定休
