菓子メーカー「シャトレ―ゼ」各店では2021年8月27日から、「シャインマスカットフェア」が開催されています(商品により、販売期間が異なります)。
期間中は、ぶどうの生産量日本一を誇る山梨県産のシャインマスカットを使用したスイーツがズラリと並びます。今回はその中から、100円台とお手頃価格で買えるのに贅沢感あふれる味わいが堪能できるスイーツを厳選して紹介します。
どれもこれも美味しそうで選べない!
・山梨県産シャインマスカットのふんわりロール
ふんわりと焼き上げたスポンジで、山梨県産シャインマスカットとヨーグルト風味のクリームを巻いた、爽やかな味わいのロールケーキです。さっぱりとした味わいのクリームが、シャインマスカットの甘味をより一層引き立てます。
価格は194円。9月23日頃までの販売です。
・山梨県産シャインマスカットのぶどう大福 ホイップクリーム入り
シャインマスカットをまるごと入れ、生クリームを加えたホイップクリームと和素材の粒餡を、ふわふわの雪平生地で包んでいます。やわらかな雪平生地となめらかなホイップクリーム、ほのかに甘い粒餡のおいしさ、そしてジューシーなシャインマスカット一度に楽しめます。
価格は151円。9月30日頃までの販売です。
・山梨県産シャインマスカットのぶどう餅
求肥で山梨県産シャインマスカットをまるごと包んだ和菓子です。もちもちとした食感の求肥、シャインマスカットの芳醇な香りとジューシーな果汁の相性はバッチリです。
価格は1個の場合118円。3個入りカップは356円です。9月30日頃までの販売です。
・山梨県産シャインマスカットMixのスムージー
山梨県産シャインマスカットと、自社ですりつぶした八ヶ岳周辺の高原野菜、果実ペーストをあわせた、砂糖・甘味料不使用のスムージーです(ぶどう果汁・果肉のうち山梨県産シャインマスカットを25%使用)。1本で1日不足分の食物繊維が摂取できるそうですよ。
価格は183円です。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
値段は上がるけど食べておきたいスイーツ
ここからは、100円台では買えないけれど、チェックしておきたい豪華なスイーツを紹介します。
・プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット
新鮮な卵を使用してふんわり焼き上げたスポンジで、たっぷりのカスタード入りホイップクリームと爽やかな酸味のぶどうムースとシャインマスカットを包んだケーキ。まわりにもシャインマスカットをふんだんに飾っており、見た目も豪華です。
価格は518円。取り扱いのない店舗もあります。販売は9月30日頃まで。
・山梨県産シャインマスカットのカップデザート
カップの中は、ホワイトチョコでコーティングしたアーモンドクランチに、マスカットクリーム、マスカットゼリー、チーズクリームを重ねています。見た目の美しさ、それぞれの素材の味わい、食感も楽しめる贅沢感あふれるカップスイーツです(山梨県産シャインマスカットは果肉部のみ使用)。