【5位】スイーツ界の巨匠・武江シェフ監修の傑作!「プレミアムカスタードシュー」
194円(税込)
カスタード生クリームは、マダガスカル産バニラの芳醇な風味を加えた卵で作ったカスタードクリームに、北海道産純生クリームをミックス。
また北海道産発酵バターを使用し、じっくり時間をかけて丁寧に香ばしく焼き上げたシュー皮の存在感も、このシュークリームの大きな魅力です。
【おすすめポイント】
「発酵バターの香ばしさとほのかな甘みを感じる、サクッと軽いシュー皮が特徴です。クリームは、臭みの少ない特別飼育卵を使用した上品なカスタードクリームに、濃厚な北海道産純生クリームをブレンドしています」
※北海道・九州地域は鮮度を優先し、お菓子に最適な卵を厳選して使用しています
※本商品はケーキと同じケーキケース内にて販売しております
【4位】ひとつで3種類のチーズケーキを「トリプルチーズケーキ」
324円(税込)
1個のケーキで、3種類のチーズケーキ(レアチーズ・ベイクドチーズ・スフレチーズ)の味わいが楽しめる、チーズ好きな方におすすめのチーズケーキです。
レアチーズ部分ではほどよい酸味と爽やかさを、ベイクドチーズ部分ではチーズの濃厚なコクとなめらかさを、スフレチーズ部分ではふわっと溶けるような食感を楽しめます。
【おすすめポイント】
「ひとつで3種類のチーズケーキが味わえるお得感が人気の理由です。レアチーズには口どけのよいクリームチーズを、ベイクドチーズ部分には濃厚なクリームチーズを、スフレチーズ部分には脂肪分が高く乳味感の強いクリームチーズを使用しています」
【3位】6層仕立てで栗の魅力を堪能できる「国産和栗のモンブラン」
594円(税込)
土台は、アーモンドの生地を薄く焼き上げたダコワーズ生地。そこに、ホワイトチョコレート、国産和栗のペーストを使用した和栗バタークリーム、栗甘露煮、洋酒で風味を付けたホイップクリームをのせ、表面に和栗クリームをたっぷり絞ったひと品です。
1個で栗のさまざまな魅力を堪能できるため、熱烈なファンが多いケーキなのだとか。
【おすすめポイント】
「濃厚な風味の国産和栗を100%使用しています。なめらかな和栗ペーストと栗クリーム、ゴロゴロ入った栗甘露煮の食感のコントラストをお楽しみください」
※洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください
※秋冬限定商品です。春夏は「イタリア栗のモンブラン」に切り替わります
【2位】チョコのパリパリ食感が楽しい「パリパリチョコショート」
345円(税込)
ココアスポンジにはさんだスイートチョコクリームと板チョコレートには、ベルギー産のカカオ分が多いクーベルチュールを使用。
ココア風味の軽いスポンジ生地、なめらかなスイートチョコクリーム、板チョコのパリパリとした食感、上質なチョコレートの多彩な食感をひとくちで味わえる、チョコ好きにおすすめのケーキです。
【おすすめポイント】
「薄い板チョコのパリパリと砕ける食感が楽しいひと品です。カカオ分35%以上のクーベルチュールチョコレートを使用しており、カカオ本来の香りを楽しめます」