DAISO(ダイソー)の「黄身わけ器&メレンゲスティック」でモコモコのメレンゲが5分で作れた!ハンドミキサーも使わず、短時間でメレンゲが出来ちゃうなんて…お菓子作りの幅が広がるな〜。
ダイソーで見つけた、この2つのグッズで“あるもの”が簡単に作れちゃいました!
その“あるもの”とは…
そう!メレンゲ!
こちらのモッコモコなメレンゲ。
ハンドミキサーも使わず、約5分で作れちゃったんです。
必要なのは、この2つのグッズとマグカップだけ。
実際に作ってみますね!
まず使うのはこちらの「黄身わけ器」
裏の引っ掛け部分を使って
マグカップのフチにこんな感じでセットします。
そして、くぼみに向かって卵を割る!
白身がなかなか取れないときは、軽く振ったり傾けたりするとツルンと取れます。
白身だけが無事に取り出せたところで
今回は卵を2個使ってみました。
ついに「メレンゲスティック」の出番!
見た目だけだと、ただの穴が空いてる丸じゃんって思うんですが…
使ってみるとすごいんです。
はじめは小さく上下に動かして
泡立ってきたら徐々に動きを大きくしていきます。
1分ほどでここまで泡立ちました!
これは3分ほど経ったころ。
全体が泡立ってカサも増してきました。
まだサラサラとした泡なので、根気強くシャカシャカしていきます。