KALDI（カルディ）に売ってた「オスカーモンド」で焼きたてクロワッサンが食べられました〜！表面はパリッとしてて、中はもっちり。芳醇なバターの風味がたまらない美味しさです！
カルディのクロワッサンが美味しいので紹介させて下さい！
「オスカーモンド」というクロワッサン生地です。
カルディでパンって珍しいな…と思っていたら、なんと冷凍コーナーにありました。なかなか見ないのも納得…！
焼く前の“生地”なのでオーブン必須です
ちょっと面倒だけど、焼きたてが食べれるのは嬉しい！
一袋に5個入ってました。解凍してから焼きます
夏は20分、冬は30分ほど常温で解凍します。
開けたときの感想は「なんか小さくない？」
30分経ちました！焼いてみよっと。
180度のオーブンで25分。さぁ〜焼けたかな〜？
バター入りの生地はけっこう焦げやすいので、焼きすぎ注意です！
おっ…
や、焼けてる〜〜〜！
テンション上がるわ、これ。
……美しすぎる！
部屋中に漂うバターの香りもたまらないです。
では、いただきま〜す！
サックサク！バターの味が強くて美味しいです〜！
発酵バターの風味と、ほんわりとしたパンの甘みを感じます。
食感は表面がパリッとしていて、中はしっとり。焼きたてだから、熱々で食べれるのも嬉しいです〜！
そのままも美味しいけど、せっかくなのでアレンジしてみました〜！
クロワッサンにハムとチーズ、レタスを挟んでサンドイッチにしてみました。
