アンチョビの塩気と旨み!唐辛子が良いアクセント
できあがったパスタは、「食べ過ぎ注意」という私の思いを打ち砕くほどのおいしさ。アンチョビの塩気と旨みが効いたソースに、唐辛子のピリッとした刺激が加わって、食べ進める手が止まりません。トマトは旨みと甘みをほんのりと感じる程度で、トマトが苦手な筆者も問題なく食べられました。
一方で、ソースの味はやや濃いめ。人によっては塩辛いと感じるかもしれないので、あらかじめソースを味見してからパスタに加えましょう。薄味がお好きな方は、ソースを減らすかパスタを増やして調整してみてくださいね。
商品情報
■商品名:素材を生かしたパスタソース ドライトマトとアンチョビのペペロンチーノ 130g(1人前)
■価格:290円(税込)
■内容量:130g
■原材料:たまねぎ(中国)、オリーブ油、ドライトマト油漬、ガーリック、アンチョビフィレ油漬、チキンエキス、香味食用油、食塩、酵母エキス、唐辛子など
■カロリー(1袋130gあたり):265kcal
■販売場所:全国の無印良品各店舗またはオンラインショップ
6. 素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム 130g(1人前)
「素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム 130g(1人前)」290円(税込)
名前からして、なんだかリッチな雰囲気漂う「紅ずわい蟹のトマトクリーム」。気になる原材料は生クリーム、トマト・ジュースづけ、ソテードオニオン、トマトペースト、にんじん、かになど。ほかにも野菜ソテーやかにエキスなど、旨みとコクの元になりそうな材料が入っていました。
カロリーは1袋130gあたり198kcalで、値段は税込290円。材料として生クリームが一番多く使われているにもかかわらず、そこまでカロリーが高くないことに驚きです。どんな味わいなのか、さっそくいただいてみます。
カニ感たっぷりの濃厚ソース
温めたパスタソースの袋を開けると、湯気と共においしそうなカニの香りが。できあがったパスタをひとくち頬張ると、香りが口の中にも広がって、カニの風味を目一杯感じられました。
生クリームをたっぷり使ったソースは、とろみが強くこってり濃厚。パスタにも満遍なく絡んでくれますよ。味もしっかりしているので、フェットチーネやペンネなど、太めでもっちりした食感のパスタとあわせるのがおすすめです。
商品情報
■商品名:素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム 130g(1人前)
■価格:290円(税込)
■内容量:130g
■原材料:生クリーム(国内製造)、トマト・ジュースづけ、ソテードオニオン、トマトペースト、にんじん、かに、野菜ソテー(たまねぎ、にんじん、ラード)、かにエキスなど
■カロリー(1袋130gあたり):198kcal
■販売場所:全国の無印良品各店舗またはオンラインショップ
7. 素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ 130g(1人前)
「素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ 130g(1人前)」290円(税込)
「じゃがいもとトマトのジェノベーゼ」の原材料はじゃがいも、トマト、バジルペースト、大豆油、チキンエキスなど。バジルペーストはなたね油と食塩を使ったものとオリーブオイルを使ったもの、2種類のものが入っています。ジェノベーゼには欠かせないチーズとナッツもしっかり入っていますよ。
カロリーは1袋130gあたり154kcal、値段は税込290円です。パッケージには「じゃがいもとトマトで彩りを」「チーズとカシューナッツのコク」とあります。トマト入りのジェノベーゼは初めての筆者、どんな味わいなのか楽しみです。
チーズとナッツの豊かなコク
「じゃがいもとトマトのジェノベーゼ」は、良くも悪くもシンプルに美味。ナチュラルチーズとカシューナッツのコクがしっかり感じられる、リッチな味わいのジェノベーゼです。パッケージのとおりトマト感は強くなく、「少し風味が感じられるかな?」という程度でした。
筆者はおいしくいただきましたが、公式オンラインショップのレビューでは「味がぼやっとしている」「まとまりがない」といった意見もちらほら。フレッシュなトマトやバジルを加え、味や香りを強めると、よりおいしくいただけるかと思います。
商品情報
■商品名:素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ 130g(1人前)
■価格:290円(税込)
■内容量:130g
■原材料:野菜(じゃがいも(アメリカ)、トマト)、バジルペースト(バジル、なたね油、食塩)、バジルペースト(バジル、オリーブ油)、大豆油、チキンエキスなど
■カロリー(1袋130gあたり):154kcal
■販売場所:全国の無印良品各店舗またはオンラインショップ