2022年4月1日（金）、“体・生活・心を整え滞りなく循環させること”をコンセプトとした複合型ショップ「enso」が、神奈川県・鎌倉にオープン。旬の食材を使用した食事や調香体験が楽しめます。
【おでかけ時のポイント】
・居住地やおでかけ先の都道府県の要請に従って行動しましょう
・体調に不安を感じるときは外出を控えましょう
・なるべく空いている時間に行きましょう
・周囲の人との距離をできるだけ保つようにしましょう
・マスクを着用し、手洗いは小まめに行いましょう
穏やかな空間で心身の“調律”を目指す複合型ショップ／enso
”食”や”香り”の体験を通し、心身の”調律”を行う複合型ショップ「enso（エンソウ）」が、4月1日（金）、神奈川県の鎌倉小町通り近くに誕生します。
穏やかな時間が流れる同店は、真に肌に寄り添うトータルビューティーブランド「OSAJI（オサジ）」の新業態。彩りや香りを楽しむレストランを中心とした空間で、他にもエッセンシャルオイルの調香専門店、グロッサリーがそろうセレクトショップも併設されます。
レストランの食事には、地元・鎌倉の野菜を中⼼とした、その時期に美味しい旬の食材を使用。モダンフレンチをベースに出汁や発酵⾷品など和の要素も取り入れ、彩りや香りを丁寧に引き出した”⾝体と⾵⼟に調和する料理”が楽しめます。
2021年7月、蔵前に誕生した“家の香り”を調香する専門店「kako-家香-（カコウ）」のスタイルをシンプルに極めた「kako -a scent-（カコウ-アセント-）」では、30種類以上のシングルエッセンシャルオイルから自分好みの“いい香り”を作ることができます。調香した香りは、ホームフレグランスとして持ち帰ることも可能です。
OSAJIのアイテムを中心にそろえたセレクトショップでは、ensoオリジナルのグロッサリーも展開。オリジナル柚子胡椒や、季節の素材を用いたインフューズドオイルなど、レストランで実際に使われている調味料を購入することができます。
鎌倉小町通の一本裏、観光地の喧騒から離れた空間で、心身や生活を整える体験をしてみて。
enso
オープン日：2022年4月1日（金）
所在地：神奈川県鎌倉市小町2-8-29
電話番号：0467-39-6141
最寄駅：鎌倉
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