2022年5月29日（日）、キユーピーが手掛ける「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」がオープンしました。野菜をテーマにしたこちらの複合型施設では、野菜の購入やレストランでの食事のほか、農業・収穫体験もできると話題になっています。
採れたて野菜の購入や農業・収穫体験もできる！野菜特化型複合施設／深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム
▲エントランス正面側から見た建屋外観（C）三井笑奈
5月29日（日）、埼玉県深谷市に「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」がオープン。こちらは、食品メーカー大手のキユーピーが手掛ける野菜をテーマにした複合型施設です。
“野菜にときめく、好きになる！みんなの笑顔を育むファーム”をコンセプトに、色とりどりの野菜に触れあって、食べることの楽しさや大切さを体験できるとのこと。
約17,600㎡という敷地内には体験農園が広がっており、そこでの農業・収穫体験を通じて、子どもから大人まで自然の恵みの豊かさに触れることができます。
施設内には野菜を販売する「マルシェ」もあり、旬野菜を購入することが可能。スタッフの野菜ソムリエに質問すれば、野菜の魅力や活かし方など家庭の食卓を豊かにするヒントも得られるとのこと。
また、館内のレストランでは、マルシェで販売している野菜を使った「本日のスペシャリテ」や、地場の素材を活かした「シェフズサラダ」など、地産地消を意識した料理を味わえます。
農業体験などができて、小さい子どもがいる家族も楽しめる「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」。野菜の魅力を再発見しに足を運んでみてはいかがでしょうか？
深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム
所在地：埼玉県深谷市黒田字上反54
電話番号：048-580-7550
最寄駅：ふかや花園
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