帰省土産やお中元など、夏の贈り物にお菓子を選ぶ方も多いのでは。最近では、健康意識が高い方も多く、味や見栄えだけでなく、素材にも気をつかいますよね。そこで、グルテンフリーで安心安全な素材にこだわり、味はもちろん、見た目やパッケージもお洒落、贈り物に喜ばれそうなお菓子を集めました。
甘さ控えめセンス抜群のクッキー缶
ヴィーガン＆グルテンフリーの焼き菓子専門店「DAUGHTER BOUTIQUE（ドーター・ブティック）」が手がけるクッキー缶。
絵画のような美しい包装紙を開けると、シンプルなロゴ入りの白い缶。中には、3色のクッキーが綺麗に並んでいます。
フレーバーは「アールグレイ」「バニラ」「ビーツ」3種類のアソート。
基本の生地には、新潟県産米粉とスペイン産マルコナ種アーモンドパウダーをベースに、甘味は北海道産てんさい糖とカナダ産有機メープルシロップ、油脂は豆乳クリームで作られた植物性バターと太白ごま油をブレンドしました。甘さ控えめで、さくさくクリスピーな食感に仕上がるように配合されています。
ヴィーガンバタークッキー缶
2,970円（税込）
米粉の魅力を存分に味わえる焼き菓子
米粉を使ったお菓子を提案する「田田田堂（たたたどう）」。
手がけるお菓子は、乳・卵・小麦・白砂糖不使用。小麦粉の代わりとしてではなく、「米粉だから美味しい」を目指し、風味や食感を楽しめる安心安全な美味しさを提供しています。
四角い形の「山田錦サブレ」は、黒胡椒・トマト・ターメリック・ピスタチオといった、個性豊かなフレーバーが魅力の塩味スナック。
丸い「山田錦ガレット」は、バターが入っていないとは思えないほど、サクサクの歯ごたえとホロリとした口どけが自慢です。
どちらもスリムなシルバーの缶がスタイリッシュで男性にも喜ばれそう。
山田錦サブレ アソート缶／28枚入
1,500円（税込）
山田錦ガレット アソート缶／12枚入
1,500円（税込）
視覚と味覚が満たされるお花畑のようなお菓子
北の大地、北海道函館の「フラワーピクニックカフェ」からは、華やかで愛らしい「コスモス お花のぼうろ」を。
缶を開けると、中にはピンク色のお花の形をしたお菓子がぎっしり入っていて、まるでお花畑のよう。缶を開けた瞬間にパッと笑顔が咲くこと間違いなしです。
気になるお味は、白餡ベースの優しく、どこか懐かしい味わい。素朴な甘みと絶妙な塩気がやみつきになりそうです。
あんこには北海道の老舗製餡メーカーのものが使用されていて、品質にもこだわりを感じます。また、グルテンフリーのため、どなたでも安心して楽しむことができますよ。
コスモス お花のぼうろ＜3缶セット＞
3,800円（税込）
特別な日に食べたい。宝石のように美しいケーキ
ヘルシーでありながら、同時に美味しさも追求するフランス菓子店「LasOlas（ラスオラス）」。取り扱われているスイーツはすべて卵・乳製品などの動物性原料を一切使用せず、小麦・白砂糖も使わずに100%植物由来の素材のみで作られています。
写真のラズベリームースケーキは、有機ココアパウダー・アーモンドミルク・大豆粉・米粉を使用したショコラスポンジ生地に、アガベシロップと豆乳クリームを使用して作られた口どけの良いラズベリームースが重ねられた華やかな一品。カットしてみると、中には甘酸っぱいラズベリーソースが。紅茶やワインと一緒に味わってみたいスイーツです。
上品で華やかなビジュアルは、お祝いの席にもぴったりですよ。
高級感溢れるパッケージに惹かれるチーズテリーヌ
グルテンフリーチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower（ハグフラワー）」。
定番のチーズテリーヌは、有機農法で作られた「バニラビーンズ」をたっぷりと使用し、乳製品は全て北海道産。小麦粉は一切使わずグルテンフリー。素材、味、仕上がりの焼き色の美しさまでこだわり抜いた商品です。
パッケージには、黒の貼り箱を使用。金の箔押しが高級感漂いますね。中は、6つに個包装されていて、分けて配るのにもおすすめです。
また、シーズンごとの期間限定商品も見逃せません。8月はパイナップルフレーバーが登場。ジメジメと蒸し暑い季節にぴったりの爽やかな口当たりです。
チーズテリーヌ／Cheese Terrine
3,800円（税込）
