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148種のチョコが大集合!高島屋「アムール・デュ・ショコラ」注目商品をご紹介

グルメ

高島屋で毎年おこなわれてる ”ショコラの祭典”「アムール・デュ・ショコラ」。2019年1月23日(水)から全国各地で開催されます。一流パティシエが手がける高島屋でしか買えない逸品から日本初上陸ブランドまで、100以上のチョコが集結。最新トレンドや必買商品をいち早くレポートします!

macaroni編集部レポート

なにがベスト? 相手別おすすめセレクト!

チョコレート選びのポイントは「味」「デザイン」「値段」「レア度」とさまざま。贈る相手の性別や年齢によって気を使うべきポイントは違うので、数あるチョコからどれを選ぶか決めるのはむずかしい作業です。

そこで、元パティシエとしての目で「アムール・デュ・ショコラ」の商品一つひとつをチェックし、「自分」「女性」「男性」のテーマごとに、贈るべきチョコレートを2品ずつセレクトしてみました!

<自分へ>日本初上陸・高島屋限定商品で贅沢ごほうび

Photo by macaroni
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動物モチーフのとびきりキュートな「マンディアン・ズー」は、薄く伸ばしたチョコレートの上に、ナッツやドライフルーツやパフなど、いろんな食感の食材が乗っています。見た目はずっしり重そうでしたが、食べてみると意外や意外、とても軽い口当たりです。家族みんなで分けて食べるのも楽しそうですね。

■コジェンス「マンディアン・ズー」 2,484円(5種計10枚入)

Photo by macaroni
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写真左の「バーグルモン」は、フランスの伝統的なゼリーであるパート・ド・フリュイをチョコレートでコーティングしてあり、ぐにゅっとした口当たりやフルーツのみずみずしい香りが楽しめます。写真右の「髙島屋セレクション」は、甘じょっぱくて癖になりそうなボンボンショコラ。それぞれ4種類ずつ、いろんな食感や味のバリエーションを味わえます。

■ジャック・ジュナン「バーグルモン」 3,672円(4種 計4個入)
■ジャック・ジュナン「髙島屋セレクション」 3,240円(4種 計9個入)

<女性へ>パッケージの可愛さと斬新さがキーワード

Photo by macaroni
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個人的なビジュアル第一位に輝いたレクレール・ドゥ・ジェニの「ショコラ ミニョン」。残念ながら実食はできませんでしたが、チョコレート・パッケージともにセンス溢れる色使いで、アクセサリーにして身に付けたいほどの可愛さでした。

■レクレール・ドゥ・ジェニ「ショコラ ミニョン」 2,376円(7個入)/1,404円(4個入)

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きれいなブルーに惹かれておそるおそる食べてみると、なかからヌガティン(アーモンドとヘーゼルナッツを砕いて飴がけしたもの)が登場。ザクザクカリカリと、楽しい食感です。もらった瞬間にテンションが上がるおしゃれさに加え、開けてみてびっくりな色。センスを感じる贈り物なので、友人や女性の先輩への贈りものなんかにいかがでしょうか。

■ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ「ケルノン・ダルドワーズ」 2,268円(8個入)

<男性へ>高級感と品のある大人なセレクト

Photo by macaroni
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シンプルで色使いのきれいなパッケージをひらくと、芸術品のようなショコラが。写真左のドームアソートは、なかからスダチやライムと組み合わせたキャラメルやガナッシュがとろりと溢れます。右はパトリック・ロジェの定番人気、ロシェ。大人な男性へのプレゼントに、間違いないセレクトです。

■パトリック・ロジェ「ドームアソート」 7,236円(3種9個入)写真左
■パトリック・ロジェ「ロシェ」 5,940円(2種16個入)写真右

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27歳の若さで「サロン・デュ・ショコラ・パリ 〜ワールドチョコレートマスターズ〜」の準優勝に輝いた実力派が、今年高島屋限定で初登場。マンゴーやカシスやピーチに、ピリッとインパクトのあるシナモンやカシスの芽が使われたパンチのあるガナッシュが使われていて味わい深く、後味がダークな大人向けチョコレートです。パッケージも黒で高級感があります。

■デリス・デ・センス「髙島屋セレクション」 3,456円(3種9個入)

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「全部おいしそうで選べない!」そんなかたは、髙島屋がセレクトしたボックスがあるのでご安心を。髙島屋限定発売のジャック・ジュナンやローラン・ダニエルだけでなく、日本が誇る天才パティシエ、サダハル・アオキのチョコレートも味わえちゃうこのボックス。

フランスで活躍する6人のショコラティエによるコラボレーションだなんて、まちがいありません。パッケージもシンプルなので、渡す相手に左右されず購入しやすいあたりも、さすが高島屋です。

■高島屋「スペシャルコラボレーションBOX」 3,456円(6個入)
※2月1日(金)より髙島屋限定発売

・ジャック・ジュナン「オレンジとサフランの香り引き立つプラリネ」
・パトリック・ロジェ「クリスピーヘーゼルナッツプラリネ」
・ピエール・エルメ・パリ「パッションフルーツ風味のガナッシュ ショコラオレ」
・ラ・メゾン・デュ・ショコラ「香ばしいココナッツ風味のアーモンド&ヘーゼルナッツプラリネ」
・パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「爽やかですっきりとしたユズのショコラ」
・ローラン・ル・ダニエル「ブルターニュ産フランボワーズ使用 キャラメルクリーム」

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