東京・恵比寿で週末だけオープンしている、スイーツ店「Orso Bianco（オルソビアンコ）」より、秋の新作メニューが登場。
9月3日（土）より、葡萄のパフェプレートや四万十栗のモンブランなどが堪能できますよ。
5日間限定のメニューもあるそうなので、この機会を見逃さないで～。
イタリア料理店が週末だけ営業する「Orso Bianco」って？
恵比寿駅から徒歩約6分ほどの場所にある「Orso Bianco」。
イタリア料理を提案するジャパニーズイタリアン「ai's」のパティシエ・加藤さんによる、週末限定のスイーツ店です。
旬の果物を使ったパフェとデザートを一皿に盛り付けた、月替わりの「くまプレート」をはじめ、美味しくて目にも楽しい映えるメニューを揃えているんですよ。
店名の“Orso Bianco”はイタリア語で“白くま”という意味で、パティシエ・加藤さんの昔からの愛称である“熊”が由来となっているのだとか。
秋の訪れを感じる新メニューが登場するよ
そんなユーモアな由来を持つ「Orso Bianco」から、季節のフルーツを取り入れた秋の新メニューがお目見えしますよ。
月替わりの「くまプレート」には、全体が紫色でまとまった秋らしい豊かな印象の「“葡萄色”くまプレート」（税込3850円）が登場。
プレートの上には『葡萄のパフェ』や『無花果のサバラン』、『紫芋のチーズタルト』、そして『カシスオレンジ』に『茄子のボネ』が乗っており、大満足間違いなしの一品ですよ。
9月11日（日）、18日（日）、19日（月）、24日（土）、25日（日）の5日間限定メニューのため、ご注意くださいね。
「四万十栗のモンブラン」（税込1760円）は、高知県産の四万十栗を用いたモンブラン。内側には、優しい味わいの和三盆メレンゲとメープルナッツジェラートが隠れているそうですよ。
和栗クリームの上品な美味しさが引き立たつようこだわった、シンプルな組み合わせがたまりませんね。
9月と10月の限定メニューとして登場するのは、「パフェ氷 〜四万十栗と宇治抹茶～」（税込2420円）。
宇治抹茶と練乳のかき氷に、上質な四万十栗のモンブランクリームがたっぷり乗った、パフェ×かき氷の“パフェ氷”です。
お皿の上にはイガグリに見立てた、麺状の生地『カダイフ』と『シュー』が乗っており、なんと栗拾いができちゃうのだとか…！とってもユニークだから、最後まで楽しみながら食べられそうですよね。
このほかにもキッシュやパンケーキ、バターサンドなども用意されていますよ。
一足先に秋を感じに行っちゃう？
暦の上では立秋とされ秋の兆しが見え始める頃ですが、まだまだ暑い日が続いていますよね。涼しくなるにはもう少し時間がかかりそう…。
そんな時期だからこそ、一足先に気分だけでも秋を感じに行ってみてはいかがでしょうか。
おいしいスイーツが贅沢なひと時へといざなってくれるはずですよ。
お出かけの際は、十分な感染症対策をお忘れなく。
「Orso Bianco」
住所：東京都渋谷区広尾1-1-38スクエアサイドビル1F
営業日：毎週日曜日、隔週土曜日（祝日の場合は月曜日）
営業時間：11:00～17:00（16:00 L.O.）
