五十嵐ゆかりさん／toroa商品開発
「日本一Twitterフォロワー数の多い管理栄養士。身近な食材で簡単時短でおいしく作れる#ラク速レシピが人気。スイーツブランドtoroaのレシピ開発者として人気クラウドファンディングMakuake10時間1000%で完売のとろ生ガトーショコラや2021年Hanako9月号「ときめく！スイーツ大賞 2021後半」お取り寄せスイーツ部門受賞、おとりよせネット『ベストお取り寄せ大賞2022』総合大賞を受賞したとろ生チーズケーキの商品開発を手がける。著書・監修本に『電子レンジでついでにつくりおき』『ラク速レシピ』、『腸で免疫力を上げる本』など。
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