「最強においしい!」の声多数… 今度ダイソーへ行ったらコレはマスト買いかも。
生活を豊かにする便利アイテムが、驚くべきお手頃価格で手に入ってしまう100円ショップ「ダイソー」。
じつは生活雑貨だけでなく、いま、同店で買える「ある調味料」がインターネット上で注目を集めています。
■「だし塩」シリーズがバズり中
その話題の商品というのが、こちらの「だし塩」シリーズ(各108円・税込)。1つ20gほど入っています。
ダイソーの公式インスタグラムによると、「鯛だし塩」「しじみだし塩」「昆布だし塩」「海老だし塩」が展開されていて、編集部ではお正月らしい「鯛だし塩」と、肝臓を労ってくれそうな「しじみだし塩」を選んでみました。
パッケージ裏には、このようにおすすめの調理法も紹介されていて、料理初心者にもありがたいです…。
ネット上では、「ダイソーのだし塩美味しい! 今日からこれでおにぎり作る」「お麩入れてだし塩いれて汁をつくったら最強にうまかった」「これだけかけて塩むすび作ると最強に美味しい」と話題に。
■和風だしの上品な香り漂う
とくに、このだし塩シリーズで作る「塩むすび」が最高においしいと話題になっており、早速編集部でも試してみることに! パッケージを開けると、和風だしの上品な香りが漂います。
塩むすびといえば本来、手に塩をまぶして白米をにぎるイメージですが、何かと衛生面が気になる今日このごろなため、だし塩を温かいごはんに混ぜ込み、食品用ラップを使って握ることに。
作る前に少し味見したところ、塩というより「和風だし」という感じの優しい味わいのため、だし塩は思っているより多めに加えても大丈夫そう。
■「100均調味料」の概念覆る
そうして「鯛だし塩」で作った塩むすびがこちら。
ほかほかごはんに上品な和風だしの味わいが加わって、ほっこり優しい味わい。“100円ショップの調味料”のイメージが完全に覆されるような、高級感のある味わいです。朝からこんな塩むすびが出てきたら驚く…。
パケージ裏をみると、製造者はあの三角屋水産さん。同社のだし塩シリーズは著名人も愛用していることで知られており、この別格のおいしさにも納得です。改めて、これが108円で買えちゃうなんてスゴすぎ…。
■お吸い物もいわずもがな…
「しじみだし塩」は、パッケージ裏のレシピを参考にお吸い物にしてみました。
「だし+塩」なので、調味料はこれ1つでOK。具材のセンスのなさが際立つ写真になってしまいましたが、味は最高でした…。お吸い物の素を買うよりコスパも良さそうです。しじみだしとあって、お正月に食べ過ぎ、飲みすぎてしまった体に染み渡るよう…。
ただ、唯一残念ポイントを挙げるとしたら、パッケージにチャックが付いていないこと。このように輪ゴムやクリップで留めるほかないため、一緒に調味料入れも購入しておくと良いかもしれません。
これ1つで上品な味に仕上るので、店頭で見つけた際にはぜひ一度試してみては?