ギャル曽根、味噌汁に“驚きの食材”を大量投入「私すごく好きなんだけど…」

大食いタレントのギャル曽根さんが、1日に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』を更新。

キムチを使った斬新なレシピを紹介し、大反響を呼んでいます。

備後漬物のキムチ商品のPRキャラクターを務めている縁もあり、この日の動画では、ギャル曽根さんが自宅でよく作るキムチのアレンジレシピを2品紹介。

キムチは発酵食品で、美容や健康意識が高い人々も注目する食品であり、ギャル曽根さんもスタッフとの会話のなかで「肌だけはよく褒められます」「（美肌の秘訣は）キムチだ…。毎日食べてます！」と明かします。

そんなキムチを愛するギャル曽根さんが1品目に紹介したのは、「キムチの味噌汁」。

ほうれん草、豆腐、しめじ、ネギ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切って鍋に入れたら、水と顆粒和風だしを入れて煮ていきます。その後、鍋にキムチをたっぷりと入れ、味を見ながら味噌を加えれば完成。

野菜もたっぷり入っていて、味噌にキムチと発酵食品も入っているので、体にも良さそう…。

完成したキムチの味噌汁を試食した場面では、「おいしくない？　私すごく好きなんだけど…」とギャル曽根さん。スタッフも「うっま！　めちゃくちゃおいしい！　濃厚、こんなにおいしくできるんだ…。スンドゥブみたい」と絶賛していました。

ギャル曽根さんいわく「私は和風の味付けにするのが好きなんですけど、苦手なかたは出汁じゃなくて、ダシダを入れてもらったりとか、鶏ガラとかに変えてもおいしい」とのこと。

キムチで味噌汁を作る発想には、視聴者からも「お味噌汁にキムチって斬新！」「キムチのお味噌に驚き」「キムチの味噌汁、初めて知りました！　おいしそうですね」と驚く声が。

動画内では、ギャル曽根さん流「キムチチャーハン」のレシピも紹介されており、「キムチチャーハンがめちゃくちゃ美味しそう」「今度作ってみます！」とこちらにも注目が集まっています。