雑誌『Hanako』と、アシェット・デセール(皿盛りデザート)専門店「銀座ぶどうの木」のコラボによって誕生した、喫茶スイーツブランドです。
「ハニートーストサブレ」(税込842円/4個入~)は、ハチミツをとろりとかけてバターをのせた、“焼きたてトースト”のような見た目のサブレ。
パンのみみまで再現されたバター香るトースト型サブレに、まろやかなハチミツショコラがぷっくりとのっています。
仕上げに、豊かなコクのバターショコラをトッピング。一口かじれば、バターとハチミツがとろける“あの味わい”が、口いっぱいに広がるといいます。
「クレームブリュレタルト」(税込864円/4個入~)は、バニラ香るプディング風に仕立てたクリームの表面を、バーナーでキャラメリゼした贅沢なスイーツ。
ココット皿に見立てたサックリとした食感のタルトに、トロリとなめらかなクリーム、中にはほろ苦い焦がしカラメルソースが隠されていますよ。
どちらのスイーツも、パッケージへのこだわりも素敵。『Hanako』とのコラボならではの“文庫本型デザインボックス”に、人気イラストレーターが書き下ろしたデザインが施されているんです。
食べ終わった後も、捨てるのがなんだかもったいなくなっちゃうかも…。
喫茶店に恋して。 グランスタ東京店
場所:JR東京駅構内B1改札内「グランスタ東京」銀の鈴エリア
営業時間:平日・土・祝前日 8:00~22:00/日・祝日 8:00~21:00
参照元:株式会社グレープストーン 「ハニートーストサブレ」プレスリリース
木の実を味わうサンドクッキー&フィナンシェ/ココリス
“太陽をいっぱい浴びた、木の実を味わうお菓子”をコンセプトにした「COCORIS(ココリス)」からは、「サンドクッキー『ヘーゼルナッツと木苺』」(税込1560円/6個入~)をご紹介。
『ヘーゼルナッツ』と『木苺』の、こだわりが詰まった2つのフレーバーの詰め合わせです。
『ヘーゼルナッツ』は、濃厚なヘーゼルナッツココアペーストを、スペイン産チョコレートでコーディングし、ヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだクッキーでサンド。
『木苺』は、風味豊かな木苺ペーストをミルクチョコレートで包み、同じくヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだクッキーでサンドしています。
ロゴがあしらわれたビジュアルは、おしゃれなテーブルコーデに一役買ってくれそう!
こちらはピスタチオの美味しさを存分に味わえる、「フィナンシェ ピスタチオ」(税込1560円/5個入)です。
豊かに実ったピスタチオを惜しみなく使用し、アクセントにほんのりとした酸味のアプリコットをプラス。
華やかで目を惹く、ピスタチオグリーンのパッケージもおしゃれですよ。
COCORIS グランスタ東京店
場所:JR東日本東京駅構内1階「グランスタ東京」中央通路エリア
営業時間:平日・土・祝前日 8:00~22:00/日・祝日 8:00~21:00
参照元:株式会社シュクレイ プレスリリース