初夏が来ると楽しみになるのが爽やかな酸味が美味しいレモン!今回はシャトレーゼで購入できる爽やかレモンスイーツをまとめてご紹介します。どれも季節限定商品なので、ぜひこの機会を逃さないでくださいね♪手土産にぴったりなスイーツから、お祝いの席に嬉しいケーキ、お風呂上りに食べたいアイスまでありますよ!
①瀬戸内レモンと紅茶のクレープケーキ
出典:シャトレーゼ公式オンラインショップ
瀬戸内レモンと紅茶のクレープケーキ
¥370(税込¥399)
シャトレーゼの『瀬戸内レモンと紅茶のクレープケーキ』は、人気の瀬戸内レモンと、ダージリン・アールグレイの2種の紅茶を使用したトルテケーキです。
レモンティーをイメージしたケーキで、爽やかさ◎卵の風味を感じられるクレープ皮と、ふんわりとした食感で紅茶の香りが優しく広がるスポンジ。
ダージリンを使用した紅茶クリームと濃厚で甘酸っぱいレモンカードをサンドした逸品です。
②瀬戸内レモンのカップデザート
出典:シャトレーゼ公式オンラインショップ
瀬戸内レモンのカップデザート
¥360(税込¥388)
シャトレーゼの『瀬戸内レモンのカップデザート』は、夏らしいカップデザートです。
瀬戸内レモンの果汁・果皮を使用。レモンと桃を組み合わせた初夏にぴったりな味わいとなっています。
甘みのあるホワイトチョコレートでコーティングしたアーモンドクランチ、そして優しい甘みの桃風味のクリーム、甘酸っぱさが特徴のレモンクリームをかさね、さらに食感のアクセントとしてレモンゼリーがサンドされています。
暑い夏にもサラッと食べられる逸品ですよ♪
③北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン
出典:シャトレーゼ公式オンラインショップ
北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン
¥370(税込¥399)
こちらはシャトレーゼの『北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン』。
マスカルポーネチーズを使った口溶けのいいクリームと、濃厚でクリーミーなクリームチーズを使ったチーズムースを組み合わせたモンブランです。
チーズといっても、レモンピール入りのレモンソースが食感のアクセントになっていて爽やかさもあり、重たくないのが嬉しいポイント。なんとも夏らしいデザートですね!
④レモンのフロマージュスフレ
出典:シャトレーゼ公式オンラインショップ
レモンのフロマージュスフレ
¥370(税込¥399)
シャトレーゼの『レモンのフロマージュスフレ』は、ふわふわ、しゅわしゅわで溶けるような食感のスフレチーズを使用。
コクのあるミルキーなチーズクリームや、食感の楽しいレモンゼリー、酸味のある瀬戸内レモンソースなど4つの味わいが楽しめる初夏にぴったりなケーキです。
⑤瀬戸内レモンブッセ
出典:シャトレーゼ公式オンラインショップ
瀬戸内レモンブッセ
¥120(税込¥129)
シャトレーゼで人気のブッセに瀬戸内レモン味が登場!その名も『瀬戸内レモンブッセ』です。
ふっくらとしたブッセ生地に、ホワイトチョコレートをブレンドしたなめらかなクリーム、香りの高い瀬戸内レモン皮砂糖漬けのダイスが入ったレモン風味のクリームがサンドされていますよ。