【フライヤー】レコルト
食材の持つ水分と油分で調理する、ノンフライヤー。「油を使わずにフライドポテトが作れて便利」と子どものおやつ作りに使うママも！エアーオーブン ￥9,900（ウィナーズ）
【生ゴミ乾燥機】ルーフェン
ゴミ箱感覚で使えて、スイッチを押すだけで生ゴミがパリパリに乾燥。不快な臭いやゴミ処理などのストレスや手間が軽減する。嬉しい静音設計。生ゴミ乾燥機 ￥83,930〜（アルパカ）
ただ調理をするだけでなくキッチンに置いてあるだけで“映える”ものが引き続きトレンドです。10年前、調理家電のカラーは赤や白が主流でしたが、今では黒やネイビーなどシックな色合いがだいぶ増えてきました。私自身ズボラなので、出しっぱなしにしておけるおしゃれな家電だと、気分がアガるだけでなく、いちいち仕舞わずにすむので手間とストレスが抑えられて嬉しいです。機能面では“カスタマイズ化”も進んでいます。色々な機能がついているものから、ニッチな機能を追求したものまで。例えば、バルミューダのトースターでは究極のチーズトーストが焼けたり、象印の炊飯器・炎舞炊きでは121通りの中から「わが家好み」に炊き方を選べるんです。ホットクックやパナソニックのオーブンレンジもアプリでメニューを増やすことができます。このように、消費者も自分好みにカスタマイズする感覚で家電を選べる、楽しい時代になってきたと思います。
家電女優／奈津子さん
ドラマ「野ブタ。をプロデュース」で女優デビュー。以降、多くの作品に出演。現在は“家電女優”の愛称で活躍し、250台以上の家電に囲まれながら3歳男の子を育児中。@natsuko_kaden
