▲「グーラッシュ風ビーフカレー」
宮城名物のずんだを使ったスムージーは、濃厚ながらリンゴのさっぱりした味が余韻を残します。
▲「ずんだと林檎のモーニングスムージー」
カレーのルーは別添えで運ばれます。「三陸若芽添え和風サラダ」はトリュフ風味のドレッシングがかかっていて、いい香りとちょっとした贅沢を味わえます。
▲蓋を開けたとたん、カレールーのいい香りが広がります
ライスにはぶつ切りになったジャガイモや茄子、ブロッコリーやニンジンなどがゴロゴロと添えられ、野菜の味もしっかり楽しめます。
▲ライスもお代わりができます
大きな牛肉はよく煮込まれ、箸で切れるほど柔らか。ルーにも大きな野菜が入っていて想像以上の具だくさん。コクのあるルーはスパイスも効いた大人な味わいで、申し分なしの美味しさでした。
▲具もたっぷりのカレーライス
セルフサービスのドリンクは、アイスコーヒーやグレープフルーツジュースなどを用意。紅茶やフレーバーティーのコーナーもありました。
▲フリードリンク
今回は16種類の小鉢が並ぶ和食膳とカレーライスをいただきました。カラフルで可愛らしい和食膳はたいへん人気で、カレーライスも忘れがたい美味しさ。ホテルグランバッハ仙台で、旅先の小さな幸せを感じる朝食をぜひ楽しんでみてくださいね。＜text＆photo：湯川カオル子 予約・問：ホテルグランバッハ仙台 https://www.grandbach.co.jp/sendai/＞
