実在した舟の姿を今に伝える。しそが香る「椀舟最中」
舟のかたちをした「椀舟最中（わんぶねもなか）」。初代の光俊さんが、かつて今治市桜井で生産された漆器を各地に運んでいた帆船の歴史を伝えたいと生み出したお菓子です。
パリッと香ばしい最中に、しそが香る小倉あんがぎっしり。伝統的な和菓子でありながら、しその爽やかな香りが新しさを感じさせる一品で、第16回「全国菓子大博覧会」で金賞を受賞しました。お店ができた当初から今もお店の定番として愛され続ける名品です。
椀舟最中
6個入り 1,687円（税込）～
一息つく穏やかな時間に味わいたい和菓子
清光堂のお菓子は、お店とオンラインショップで購入することができます。お店には、一息つける休憩スペースも。
ご紹介した以外にも、どこか懐かしくも新しい和菓子がいろいろ。店頭では、ピーナッツバターやミルク苺といった変わり種のお饅頭（写真左）も販売されています。ひる凪ブランドのもっちりとした食感のとらやき（写真右）は、お取り寄せが可能です。
蒸し暑さで気分も沈みがちな季節にも、気分を変えてくれるような、美しくホッとする味わいのお菓子。贈り物やご自身のお茶の時間にいかがでしょうか。
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photo / 清光堂
清光堂
愛媛県今治市郷桜井3-4-5
TEL：0898-48-0426
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜（第1、第3を除く）・月曜
※変更になる場合があります。詳しくは公式サイトのお知らせをご確認ください
